Variedades de melón hay muchas, pero solo una te ofrece el mejor sabor y calidad: el melón Piel de Sapo. Si eres fan de esta fruta es el que tienes que buscar cada vez que vayas al mercado.
Gastronomía, eventos y mundo culinario
Repostería profesional con Dawn Foods: calidad que impulsa tu negocio
Si estás pensando en iniciar un negocio de repostería artesanal o quieres darle un giro al que ya tienes en marcha, es fundamental que cuentes con un proveedor que te suministre materias primas de la mejor calidad. Te explico dónde encontrarlo.
SinGlu: la primera plataforma nacional que reúne todos los restaurantes sin gluten de España
Si eres celíaco o sigues una dieta sin gluten, comer fuera de casa ya no tiene por qué ser complicado. SinGlu es la primera plataforma que reúne en un solo mapa todos los restaurantes sin gluten de España, con rigor y pensando en tu tranquilidad. Descubre cómo esta app puede cambiar tu forma de comer fuera.
10 productos gourmet para Navidad: un regalo seguro para foodies
Con la Navidad a la vuelta de la esquina, seguro que necesitas ideas de regalo. Si esa persona especial es amiga de la gastronomía, con alguno de estos 10 productos gourmet para Navidad vas a acertar. Entra y echa un vistazo.
Cómo formarte para trabajar de cocinero profesional
Descubre las principales vías para formarte como cocinero profesional en España y cómo elegir la opción que mejor se adapta a tus objetivos. Entra y conoce los tipos de estudios, sus ventajas y las claves para dar el salto al sector gastronómico con una base sólida.
CBD trae nuevas influencias culinarias
La gastronomía moderna está en constante experimentación. Si tienes curiosidad de cómo puedes incorporar este ingrediente a tu cocina, entra y echa un vistazo.
Energía y equilibrio: cómo el magnesio puede ayudar a recuperarte tras días intensos
Para sentirse en forma y con energía es fundamental llevar una dieta equilibrada, rica en vitaminas y minerales. Entre ellos, el magnesio es uno de los que más te puede ayudar. Repasamos los alimentos ricos en magnesio.
Envases take away ideales para conservar recetas de verano
La costumbre de pedir comida para llevar no decae en verano, sino que se adapta a las preparaciones propias de esta época. Estos son los envases take away ideales para el verano.
Los 10 postres italianos más típicos de su gastronomía
Al igual que su cocina salada, la repostería italiana es tremendamente variada. Desde el norte hasta el sur, cada región ofrece un postre único y delicioso. Acompáñame en este paseo por los postres italianos más típicos, esos que tienes que probar sí o sí.
Noticias, eventos y actualidad del mundo gastronómico
Aquí encontrarás información, noticias y todas las novedades sobre gastronomía: recomendaciones culinarias, información sobre eventos, productos que te ayudarán en la cocina… Lo mejor del ámbito gastronómico en un solo lugar.
Disfrutar de la gastronomía va más allá de degustar de un buen plato de comida. Conocer las novedades del mercado en cuanto a productos o experiencias, estar al tanto de las tendencias o conocer los chefs que están marcando el camino, ayuda a vivir la gastronomía en primera persona.
En esta sección también podrás conocer mis experiencias en talleres de cocina, presentaciones de productos y eventos gastronómicos. Porque el mundo culinario puede llegar a ser tan divertido como interesante.