Recetas de cocina y postres - Código Cocina

Blog de recetas de cocina casera fáciles y deliciosas. Recetas explicadas paso a paso, con las mejores fotos y todos mis trucos para que te queden perfectas.

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Recetas de verduras y vegetales fáciles y sabrosas

Pastel de acelgas y calabacín muy rico

17/03/2022

Pastel de calabacín y acelgas, receta fácil

¿Te da pereza tomar verduras? ¿No hay manera de que tus hijos las coman? Este pastel de acelgas y calabacín puede ayudarte con ello. Queda buenísimo y muy suave. Echa un ojo a la receta.

Verduras y vegetales acelgas, calabacín, nata, nuez moscada, puerro, queso parmesano

Quiche de puerros y bacon, receta fácil y muy rica

24/02/2022

Quiche de puerro y bacon

¿Quieres hacer algo rico y original para cenar o para un picoteo? Te propongo esta quiche de puerros y bacon. Yo ya la he preparado varias veces y queda buenísima.

Verduras y vegetales beicon, nata, nuez moscada, puerro, queso

Tortilla paisana, receta clásica y riquísima

20/01/2022

Tortilla paisana

Aquí tienes un clásico de la cocina española. Se trata de una versión de la tradicional tortilla de patatas a la que se le añaden diferentes vegetales como el pimiento o el calabacín. El resultado es una tortilla deliciosa y repleta de sabor. Entra y averigua cómo la preparo.

Verduras y vegetales aceite de oliva, calabacín, cebolla, patata, pimiento rojo, pimiento verde

Berenjenas a la parmesana (receta de lasaña de berenjenas)

21/10/2021

Berenjenas a la parmesana

Las berenjenas a la parmesana es un plato formado por varias capas de berenjena, salsa de tomate, mozzarella y parmesano. Es algo elaborado pero queda absolutamente delicioso. Aquí tienes la receta.

Verduras y vegetales albahaca, berenjena, cebolla, queso mozzarella, queso parmesano, tomate

Cómo hacer hamburguesas de calabacín y queso

05/08/2021

Hamburguesas de calabacín, receta fácil

¿Te apetece disfrutar del calabacín de una manera diferente? ¿Qué tal en forma de hamburguesa? Échale un vistazo a esta receta y descubre una manera deliciosa y diferente de cocinar esta hortaliza.

Verduras y vegetales calabacín, queso crema, queso parmesano

Patatas a la riojana, receta tradicional muy fácil

25/02/2021

Patatas guisadas con chorizo

¿Te apetece un plato de cuchara que sea rico, fácil de hacer y baratito? Si es así no te pierdas estas deliciosas patatas a la riojana. Llevan muy pocos ingredientes y salen buenísimas.

Verduras y vegetales ajo, cebolla, chorizo, laurel, patata, pimiento verde

Coliflor con bechamel gratinada al horno

04/02/2021

Coliflor gratinada con bechamel

Esta receta de coliflor gratinada con bechamel es una manera clásica y muy rica de disfrutar de esta verdura. El toque de queso derretido por encima es una auténtica delicia.

Verduras y vegetales coliflor, leche, nuez moscada, queso

Timbal de escalivada con caballa

30/07/2020

Timbal de escalivada y caballa

¿Te apetece una receta fácil de hacer, resultona y que esté muy rica? Mira la buena pinta que tiene este timbal de verduras. Prepáralo y deja sorprendidos a tus comensales.

Verduras y vegetales berenjena, cebolla, pimiento rojo

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Encuentra recetas de verduras y recetas de vegetales saludables, fáciles y muy ricas. Descubre cómo cocinar verduras de manera sana y sabrosa para disfrutar mientras cuidas tu alimentación.

Al horno, salteadas, en cremas, frescas… Las verduras son uno de los ingredientes más agradecidos en la cocina, pues nos ofrecen una amplia variedad de colores, sabores y formas de preparación.

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¡Hola! Detrás de este proyecto estoy yo, Guadalupe, una aficionada a la cocina y, sobre todo, a la repostería. … Leer más

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