Trucos de cocina y consejos

¿Ya estás pensando en tus menús de Navidad? ¿Te has propuesto que este año no vas a ganar peso? Entra y descubre qué tienes que hacer para preparar una comida navideña deliciosa y equilibrada.

¿Tienes invitados a cenar a casa? ¿Quieres que todo salga perfecto? Te doy las claves para que te conviertas en el anfitrión perfecto. Toma nota de todos estos consejos y disfruta de una velada ideal.

¿Ya no sabes qué hacer para que tus albóndigas queden tiernas y jugosas? Aquí tienes 5 consejos para que prepares en casa las mejores albóndigas. Toma nota.

Pocas cosas hay más reconfortantes que tomarse una sopa o un caldito caliente cuando hace frío. Sin embargo, preparar un caldo que esté verdaderamente rico tiene sus trucos. Entra y te cuento cuáles son.

¿Te acabas de comprar una airfryer y no sabes cómo se usa? ¿Tienes una en casa y quieres sacarle todo el partido? Entra y echa un vistazo a estos consejos para cocinar platos deliciosos en tu freidora de aire.

La olla exprés es una de nuestras mayores aliadas en la cocina, pues nos permite acortar los tiempos de cocción de manera considerable. Para sacarle todo el partido a este utensilio, lee estos consejos.

Conseguir la taza de té perfecta no es algo tan sencillo. Es habitual cometer ciertos errores en su preparación, como calentar el agua en exceso o no utilizar la tetera adecuada. Para que esto no te vuelva a suceder, veamos cómo se prepara el té correctamente.

¿Sabes cuáles son los principales cortes que se hacen en la cocina y para qué sirven? Conocerlos es fundamental tanto para obtener los mejores resultados en nuestras recetas, como para mejorar su presentación. Entra y te lo cuento todo.

¿Haces postres caseros pero no te llegan a salir como te gustaría? Es posible que estés cometiendo alguno de estos fallos tan habituales. Entra y te cuento cómo identificarlos y, sobre todo, cómo solucionarlos.