Este condimento, fundamental para dar color y sabor a ciertos platos, es de los ingredientes más costosos que podemos encontrar en una cocina. Afortunadamente, solo se necesitan unas hebras para aromatizar nuestras recetas. ¿Quieres saber por qué es caro el azafrán? Vamos a descubrirlo.
Gastronomía, eventos y mundo culinario
7 experiencias gastronómicas en Madrid y Barcelona que no te puedes perder
¿Eres de los que aprovecha cualquier viaje para probar la gastronomía local? ¿Te encanta descubrir nuevos locales para comer? Si vas a visitar Madrid o Barcelona, o si vives en alguna de estas ciudades, no te puedes perder todos los planes gastronómicos que ofrecen.
FP en Nutrición: tu puerta a la dietética profesional
¿Estás pensando en tu futuro laboral? ¿Te interesa el mundo de la salud y la alimentación? Un FP en Nutrición y Dietética te abrirá las puertas hacia una profesión cada vez más demandada. Descubre qué te ofrece el plan de estudios y cuáles son sus salidas.
Ventajas de contratar un servicio de cantina digital en la oficina
¿Te da pereza prepararte el tupper todos los días para ir al trabajo? ¿No tienes bares o restaurantes a los que acudir a mediodía? Un servicio de cantina digital que te lleve la comida a la oficina te ayudará a comer sano y rico todos los días.
Bebidas sin gluten con las que los celíacos pueden brindar
Ser celíaco no implica renunciar a un brindis o a disfrutar de una copa en buena compañía. Las opciones de bebidas sin gluten son muchas y entre ellas está el hidromiel. Entra y descubre más sobre esta bebida tan rica y diferente.
Premios Nacionales de Gastronomía 2023: quiénes fueron los ganadores
Los Premios Nacionales de Gastronomía son unos de los galardones más prestigiosos de España. En esta edición, Oriol Castro, Mateu Casañas y Eduard Xatruch han sido elegidos como los Mejores Jefes de Cocina. Descubre quiénes han sido el resto de premiados.
Cómo reservar mesa en Goiko para disfrutar con los más pequeños de la casa
Salir a comer a una deliciosa hamburguesa es un plan familiar fantástico. Para evitar sobresaltos, lo ideal es ir con mesa reservada. Las hamburgueserías Goiko cuentan con un sistema de reservas que te lo pondrá muy fácil. Te cuento cómo se usa.
Regalos para degustar: deleita a los amantes de la gastronomía con estas ideas originales
Se acerca una fecha especial y aún no has decidido qué regalar a esa persona. ¿Es amante de la gastronomía? Si es así, aquí tienes la solución. Hazle alguno de estos regalos pensados para foodies y triunfa.
Los chefs canarios más importantes: aunando tradición e innovación
La cocina canaria es sinónimo de autenticidad, innovación y respeto al producto. Conoce a los cocineros que han llevado la tradición culinaria de las Islas Canarias a la primera línea del panorama gastronómico.
Noticias, eventos y actualidad del mundo gastronómico
Aquí encontrarás información, noticias y todas las novedades sobre gastronomía: recomendaciones culinarias, información sobre eventos, productos que te ayudarán en la cocina… Lo mejor del ámbito gastronómico en un solo lugar.
Disfrutar de la gastronomía va más allá de degustar de un buen plato de comida. Conocer las novedades del mercado en cuanto a productos o experiencias, estar al tanto de las tendencias o conocer los chefs que están marcando el camino, ayuda a vivir la gastronomía en primera persona.
En esta sección también podrás conocer mis experiencias en talleres de cocina, presentaciones de productos y eventos gastronómicos. Porque el mundo culinario puede llegar a ser tan divertido como interesante.