Recetas de cocina y postres - Código Cocina

Blog de recetas de cocina casera fáciles y deliciosas. Recetas explicadas paso a paso, con las mejores fotos y todos mis trucos para que te queden perfectas.

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Gastronomía, eventos y mundo culinario

5 razones para estudiar Técnico Superior en Dietética

27/08/2024

FP en Técnico Superior en Dietética

¿Te apasiona el mundo de la nutrición y te estás planteando orientar tu carrera profesional hacia este campo? Cursar el FP de Técnico Superior en Dietética puede ser lo que buscas. Te explico cuáles son las salidas de este título, a qué te vas a dedicar y dónde lo puedes cursar.

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Cómo hacer un curriculum vitae para chef de cocina: pasos y recomendaciones

10/07/2024

¿Te gustaría trabajar en el mundo de la hostelería como cocinero? Te cuento cómo debes redactar tu curriculum y, aún mejor, te indico dónde puedes descargar una plantilla que te ayudará a estructurar perfectamente la información.

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Dulces Juana, repostería artesanal en Tenerife

09/07/2024

Comprar online dulces Juana

Si vives en Tenerife o estás de paso por la isla, tienes que probar las delicias de Dulces Juana. Un surtido de postres de lo más amplio te está esperando: cremosas tartas de queso, bizcochos esponjosos, cupcakes, bollería… También tienen opciones veganas.

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¿Por qué es caro el azafrán? El precio del oro rojo

20/06/2024

Por qué es caro el azafrán

Este condimento, fundamental para dar color y sabor a ciertos platos, es de los ingredientes más costosos que podemos encontrar en una cocina. Afortunadamente, solo se necesitan unas hebras para aromatizar nuestras recetas. ¿Quieres saber por qué es caro el azafrán? Vamos a descubrirlo.

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7 experiencias gastronómicas en Madrid y Barcelona que no te puedes perder

08/04/2024

¿Eres de los que aprovecha cualquier viaje para probar la gastronomía local? ¿Te encanta descubrir nuevos locales para comer? Si vas a visitar Madrid o Barcelona, o si vives en alguna de estas ciudades, no te puedes perder todos los planes gastronómicos que ofrecen.

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FP en Nutrición: tu puerta a la dietética profesional

27/02/2024

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¿Estás pensando en tu futuro laboral? ¿Te interesa el mundo de la salud y la alimentación? Un FP en Nutrición y Dietética te abrirá las puertas hacia una profesión cada vez más demandada. Descubre qué te ofrece el plan de estudios y cuáles son sus salidas.

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Ventajas de contratar un servicio de cantina digital en la oficina

16/02/2024

Consejos para comer sano en la oficina

¿Te da pereza prepararte el tupper todos los días para ir al trabajo? ¿No tienes bares o restaurantes a los que acudir a mediodía? Un servicio de cantina digital que te lleve la comida a la oficina te ayudará a comer sano y rico todos los días.

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Bebidas sin gluten con las que los celíacos pueden brindar

03/12/2023

Hidromiel, una bebida sin gluten deliciosa

Ser celíaco no implica renunciar a un brindis o a disfrutar de una copa en buena compañía. Las opciones de bebidas sin gluten son muchas y entre ellas está el hidromiel. Entra y descubre más sobre esta bebida tan rica y diferente.

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Premios Nacionales de Gastronomía 2023: quiénes fueron los ganadores

30/11/2023

Los Premios Nacionales de Gastronomía son unos de los galardones más prestigiosos de España. En esta edición, Oriol Castro, Mateu Casañas y Eduard Xatruch han sido elegidos como los Mejores Jefes de Cocina. Descubre quiénes han sido el resto de premiados.

Gastronomía

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Aquí encontrarás información, noticias y todas las novedades sobre gastronomía: recomendaciones culinarias, información sobre eventos, productos que te ayudarán en la cocina… Lo mejor del ámbito gastronómico en un solo lugar.

Disfrutar de la gastronomía va más allá de degustar de un buen plato de comida. Conocer las novedades del mercado en cuanto a productos o experiencias, estar al tanto de las tendencias o conocer los chefs que están marcando el camino, ayuda a vivir la gastronomía en primera persona.

En esta sección también podrás conocer mis experiencias en talleres de cocina, presentaciones de productos y eventos gastronómicos. Porque el mundo culinario puede llegar a ser tan divertido como interesante.

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Guadalupe Gomez - Codigo Cocina

¡Hola! Detrás de este proyecto estoy yo, Guadalupe, una aficionada a la cocina y, sobre todo, a la repostería. … Leer más

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