Además del manchego, en Castilla-La Mancha se produce una gran variedad de quesos: azules, de pasta blanda, semicurados… Todos deliciosos. Entra y conoce un poco más sobre ellos.
Gastronomía, eventos y mundo culinario
Cómo identificar el marisco gallego
El marisco de Galicia es el más fresco y tiene un sabor incomparable. ¿Pero sabrías cómo identificarlo? Descubre las claves para diferenciar este auténtico manjar gallego de otro que no lo es.
7 recetas originales en barbacoa para disfrutar este verano
¿Tienes pensado organizar una barbacoa con tu familia o tus amigos? No te limites a preparar los alimentos de siempre. Aquí te doy ideas para que le saques el máximo partido a tu parrilla.
Consejos de higiene y seguridad alimentaria en tus mesas dulces
¿Tienes un evento a la vista y quieres ofrecer una mesa de postres a tus invitados? Sigue estas pautas para que, además de dulce, tu mesa sea segura.
Cómo hacer recetas saludables para una dieta equilibrada
Cada vez somos más conscientes de la importancia de llevar una dieta equilibrada. Cocinar de manera saludable no tiene por qué ser complicado. Aquí tienes algunas recomendaciones para cocinar platos más sanos.
Come en casa de forma saludable con HelloFresh
¿Quieres cocinar los platos más deliciosos de la manera más sencilla? HelloFresh lleva hasta tu puerta los ingredientes y todo lo necesario para prepararlos. Disfruta de una cocina saludable y sabrosa sin tener que salir de casa.
Los kits para cocinar de Let’s Cook, ideales para comer rico y sano
Si te gusta cocinar en casa pero no tienes mucho tiempo para organizarte, prueba los kits para cocinar de Let´s Cook. Es la manera más práctica y sencilla de disfrutar de platos ricos y equilibrados.
Qué son las mesas de dulces y cómo organizarlas
¿Tienes que organizar algún evento próximamente? Si es así, una mesa de dulces es una opción perfecta para que tus invitados disfruten de deliciosos y variados postres. Entra y averigua más sobre esta tendencia.
Diferencias entre el café natural, torrefacto y mezcla. ¿Cuál es mejor?
La forma en la que se tuesta el café tiene mucho que ver en su aroma, color y sabor. Entra y conoce un poco más sobre las diferencias entre estos tres tipos de café.
Noticias, eventos y actualidad del mundo gastronómico
Aquí encontrarás información, noticias y todas las novedades sobre gastronomía: recomendaciones culinarias, información sobre eventos, productos que te ayudarán en la cocina… Lo mejor del ámbito gastronómico en un solo lugar.
Disfrutar de la gastronomía va más allá de degustar de un buen plato de comida. Conocer las novedades del mercado en cuanto a productos o experiencias, estar al tanto de las tendencias o conocer los chefs que están marcando el camino, ayuda a vivir la gastronomía en primera persona.
En esta sección también podrás conocer mis experiencias en talleres de cocina, presentaciones de productos y eventos gastronómicos. Porque el mundo culinario puede llegar a ser tan divertido como interesante.