Recetas de cocina y postres - Código Cocina

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Recetas con calamares muy sabrosas

Sopa de pescado especial para Navidad

08/12/2017

Sopa de pescado especial para Navidad

Con las fiestas navideñas a la vuelta de las esquina conviene que vayamos echando un ojo a esas recetas especiales y ricas que tanto nos gustan. Esta sopa de pescado es perfecta para estas fechas, pues está repleta de sabor y podemos dejarla preparada con antelación.

Sopas y cremas almejas, calamares, gambas, navidad, perejil, puerro, rape, vino blanco

Arroz caldoso con Thermomix

17/02/2016

Arroz caldoso con Thermomix

¿Te apetece un plato calentito para el frío? ¿Qué tal un suculento arroz caldoso con toda la intensidad del sabor del marisco? ¡Delicioso! Entra y echa un vistazo a la receta.

Arroces ajo, almejas, azafrán, calamares, gambas, pimiento, rape

Cocinar con calamar: el sabor del mar en tu cocina

Las recetas con calamares son una excelente opción para disfrutar de un producto del mar sabroso, nutritivo y muy versátil. Este cefalópodo, habitual en la cocina mediterránea, destaca por su carne tierna y firme, ideal para múltiples preparaciones.

Cocinar con calamares permite crear platos sencillos o sofisticados, siempre con un toque marino irresistible. Son ricos en proteínas de alta calidad, bajos en grasas y una buena fuente de minerales como fósforo, yodo y magnesio, lo que los convierte en una elección saludable y equilibrada.

Descubre la versatilidad del calamar

Con los calamares puedes preparar desde clásicos como calamares a la romana, en su tinta o a la plancha, hasta recetas más elaboradas como arroces marineros, guisos con patatas o rellenos al horno. También son protagonistas de tapas tradicionales y bocadillos famosos, como el icónico bocata de calamares madrileño.

En esta categoría encontrarás ideas para todos los gustos y niveles, desde opciones rápidas hasta platos de fiesta. Descubre cómo sacar todo el partido a este delicioso ingrediente con nuestras mejores recetas con calamares.

¡Atrévete a innovar y a disfrutar del auténtico sabor del mar cocinando con calamares!

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Guadalupe Gomez - Codigo Cocina

¡Hola! Detrás de este proyecto estoy yo, Guadalupe, una aficionada a la cocina y, sobre todo, a la repostería. … Leer más

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