Recetas de cocina y postres - Código Cocina

Blog de recetas de cocina casera fáciles y deliciosas. Recetas explicadas paso a paso, con las mejores fotos y todos mis trucos para que te queden perfectas.

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Albóndigas de bacalao en salsa, receta tradicional

1 abril, 2021

Albóndigas de pescado en salsa

Aunque podemos consumir bacalao a lo largo de todo el año, es durante la Semana Santa cuando más lo solemos preparar. Aquí lo tienes en forma de albóndigas en salsa, una receta deliciosa y fácil de hacer.

Pescados y mariscos ajo, bacalao, perejil, semana santa

Merluza al cava con langostinos y almejas

10 diciembre, 2020

Merluza al cava con langostinos

¿Buscas una receta navideña que sea fácil pero muy resultona? ¿Quieres que el plato principal de tu menú de Navidad sea ligero pero al mismo tiempo esté lleno de sabor? Échale un vistazo a esta merluza en salsa de cava porque creo que te gustará.

Pescados y mariscos almejas, cava, langostinos, merluza, navidad, perejil

Albóndigas en salsa a la jardinera

13 agosto, 2020

Albóndigas en salsa jardinera

¿Te apetece un plato de esos de toda la vida? ¿Te gustan las albóndigas? Si ambas respuestas son afirmativas no te pierdas esta receta de albóndigas en salsa con verduritas. Quedan deliciosas.

Carnes y aves ajo, carne picada, cebolla, champiñones, guisantes, perejil, salsa de tomate, vino blanco, zanahoria

Hamburguesas de salmón con mahonesa de mostaza

21 mayo, 2020

Hamburguesa de salmón, receta fácil

Aquí tienes una receta de pescado deliciosa, divertida y diferente. Prepara estas hamburguesas de salmón fresco y date un auténtico homenaje.

Pescados y mariscos mahonesa, mostaza, perejil, recetas para niños, salmón

Pechugas de pollo en salsa cremosa con champiñones

16 abril, 2020

Pollo en salsa cremosa de champiñones

¿Tienes ya pensada la cena de hoy? Aquí tienes una receta fácil, con pocos ingredientes y baratita. Se trata de unas pechugas de pollo en salsa de nata y champiñones que están para chuparse los dedos.

Carnes y aves cebolla, champiñones, nata, perejil, pollo, queso parmesano

Merluza en salsa verde

20 febrero, 2020

Merluza a la vasca

¿Tienes una comida familiar y quieres sorprender a tus invitados? ¿Te apetece disfrutar de un plato de pescado delicioso y fácil de preparar? Si es así no dejes escapar esta receta de merluza en salsa verde.

Pescados y mariscos ajo, almejas, cebolla, gambas, guisantes, guisos tradicionales, merluza, perejil

Albóndigas de pollo en salsa

7 noviembre, 2019

Albóndigas de pollo con salsa

Estas albóndigas de pollo son perfectas para toda la familia. Tienen menos grasa que las tradicionales albóndigas de vacuno y con su salsita están deliciosas.

Carnes y aves cebolla, perejil, pollo, zanahoria

Cómo hacer buñuelos de bacalao esponjosos y fáciles

19 abril, 2019

Buñuelos de bacalao semana santa

Los buñuelos de bacalao son uno de los platos más típicos de la Semana Santa. ¿Quieres aprender cómo se preparan? Yo te lo explico paso a paso, como siempre.

Aperitivos y tapas ajo, bacalao, perejil

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Detrás de este proyecto estoy yo, Guadalupe, una aficionada a la cocina en general y a los postres en particular. … Leer más

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