¿Buscas una receta navideña que sea fácil pero muy resultona? ¿Quieres que el plato principal de tu menú de Navidad sea ligero pero al mismo tiempo esté lleno de sabor? Échale un vistazo a esta merluza en salsa de cava porque creo que te gustará.
Las mejores recetas con almejas
Merluza en salsa verde
¿Tienes una comida familiar y quieres sorprender a tus invitados? ¿Te apetece disfrutar de un plato de pescado delicioso y fácil de preparar? Si es así no dejes escapar esta receta de merluza en salsa verde.
Sopa de pescado especial para Navidad
Con las fiestas navideñas a la vuelta de las esquina conviene que vayamos echando un ojo a esas recetas especiales y ricas que tanto nos gustan. Esta sopa de pescado es perfecta para estas fechas, pues está repleta de sabor y podemos dejarla preparada con antelación.
Arroz caldoso con Thermomix
¿Te apetece un plato calentito para el frío? ¿Qué tal un suculento arroz caldoso con toda la intensidad del sabor del marisco? ¡Delicioso! Entra y echa un vistazo a la receta.
Cocinar con almejas
Las almejas son unos moluscos bivalvos que viven enterrados en la arena de las orillas de las rías o mares, en los que excavan y se ocultan. Son de agua salada. La palabra bivalvo quiere decir que tienen dos conchas, las cuales son simétricas.
Es un producto muy apreciado en gastronomía. Con ellas se pueden preparar desde platos sencillos, como las famosas almejas a la marinera, hasta otros más sofisticados, como arroces, guisos, sopas, etc.
Las almejas son delicadas. No solo hay que saberlas limpiar o cocinar bien para sacarles partido, sino también es importante conservarlas de la manera adecuada. El producto debe llegar vivo al consumidor, pues de lo contrario podría estar en mal estado y producir intoxicaciones alimentarias.