Recetas de cocina y postres - Código Cocina

Blog de recetas de cocina casera fáciles y deliciosas. Recetas explicadas paso a paso, con las mejores fotos y todos mis trucos para que te queden perfectas.

  • Inicio
  • Recetas de postres
    • Bizcochos
    • Tartas y pasteles
    • Galletas
    • Magdalenas, cupcakes y muffins
    • Postres de cuchara
    • Helados
    • Otras recetas dulces
  • Recetas saladas
    • Aperitivos y tapas
    • Ensaladas
    • Verduras y vegetales
    • Carnes y aves
    • Pescados y mariscos
    • Pasta
    • Legumbres
    • Arroces
    • Sopas y cremas
    • Salsas
    • Guarniciones
    • Masas
  • Trucos de cocina
  • Diccionario de cocina
  • Utensilios
  • Gastronomía
Usted está aquí: Inicio / Archivo de manzana

Recetas con manzanas, fáciles y caseras

Solomillo con foie, manzana y salsa de arándanos

14/12/2016

Solomillo con foie, manzana y salsa de arándanos

El solomillo es una de las piezas de carne más apreciadas. Si quieres disfrutar de su sabor y textura en un plato que combine el dulce con el salado, no te pierdas esta receta.

Carnes y aves manzana, piñones, solomillo

Tarta fina de manzana. Receta fácil y rápida

13/02/2016

Receta de tarta fina de manzana

Esta tarta de manzana con hojaldre se va a convertir en tu aliada cada vez que quieras hacer un postre delicioso, rápido y fácil. Queda crujiente, ligera y riquísima. Y con tan poco esfuerzo que te va a conquistar.

Tartas y pasteles hojaldre, manzana

Tartar de salmón y aguacate, un entrante delicioso

19/02/2015

Receta de tartar de salmón y aguacate

Una receta para preparar un plato sano, rico y rápido. Se trata de un delicioso tartar de salmón y aguacate con un toque de manzana.

Aperitivos y tapas aguacate, manzana, salmón

  • « Página anterior
  • 1
  • 2
  • 3

Cocina con manzana, una fruta deliciosa

La manzana es una fruta muy conocida y consumida en todo el mundo. Se cree que su origen se remonta a Asia Central, donde se cultivaba hace miles de años. Actualmente, existen numerosas variedades de manzanas disponibles, cada una con características únicas de sabor, textura y color.

Platos dulces con manzana

La manzana es un ingrediente muy versátil en la cocina. Se puede consumir fresca, en jugos, compotas y mermeladas. También se utiliza en la preparación de postres como tartas de manzana, crumbles, pasteles, muffins y compotas. Su sabor dulce y ligeramente ácido agrega un toque refrescante a las preparaciones, mientras que su textura crujiente o suave dependiendo de la variedad, brinda una agradable experiencia al comer.

Platos salados con manzana

Además de su uso en postres, la manzana se emplea en platos salados como ensaladas, salsas y guarniciones. Se puede rallar y agregar a ensaladas para aportar un toque de dulzura y textura crujiente. También se utiliza en salsas para acompañar carnes, como el clásico cerdo con salsa de manzana. Además, la manzana se puede cocinar al horno junto con aves o cerdo, agregando un sabor agridulce y jugosidad a los platos.

La manzana es una fruta muy nutritiva, rica en fibra, vitaminas y antioxidantes. También es baja en calorías y es una excelente fuente de hidratación debido a su alto contenido de agua. Estos beneficios la convierten en una opción saludable y deliciosa para incluir en una dieta equilibrada.

Busca tu receta de cocina

Guadalupe Gomez - Codigo Cocina

¡Hola! Detrás de este proyecto estoy yo, Guadalupe, una aficionada a la cocina y, sobre todo, a la repostería. … Leer más

Banner ebook Código Cocina

Más recetas deliciosas

Crema de calabaza y boniato

Crema de calabaza y boniato, receta muy rica

Timbal de escalivada y caballa

Timbal de escalivada con caballa

Herramientas digitales para amantes de la cocina

Herramientas útiles para amantes de la cocina que navegan en Internet

Cuáles son los mejores cafés del mundo en 2025

¿Cuáles son los mejores cafés del mundo en este 2025?

Idea de cupcakes para el Día de la Madre

Cupcakes para el Día de la Madre: receta para regalar

Contacto

Puedes escribirme a la siguiente dirección: codigococinablog@gmail.com 

 

Más en mis redes sociales

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter

Privacidad, aviso legal y cookies

  • Aviso legal y términos de uso
  • Política de cookies
  • Política de privacidad

Copyright © 2025 - Código Cocina