Los roner, las envasadoras al vacío o los sopletes ya no son utensilios reservados a los chefs. Muchas herramientas de cocina profesional han dado el salto a los hogares y ahora están al alcance de casi todos. Entra y descúbrelas.
Cuscús con pasas y piñones para guarnición
¿Te aburres de preparar siempre las mismas guarniciones? Prueba este cuscús con uvas pasas y piñones. Se hace en poco más de 5 minutos y queda muy rico. Dale un aire nuevo a tus platos.
Cómo hacer bizcocho de leche caliente
Este bizcocho se prepara añadiendo leche caliente directamente a la masa. El resultado es una miga esponjosa y muy tierna. ¿Quieres ver la receta completa?
Envases sostenibles y personalizados, la última tendencia en comida para llevar
El uso de materiales ecológicos está más de moda que nunca y el sector de la comida a domicilio no puede ser ajeno a ello. Descubre esta y otras tendencias en envases de comida para llevar.
Empanadillas de morcilla y manzana con piñones
En una comida con amigos, en una cena de diario, en un picoteo… Las empanadillas apetecen siempre. Y más estas, que llevan un relleno delicioso con morcilla, manzana y piñones. Entra y te enseño cómo se preparan.
Dorada al horno con patatas, receta fácil
¿Quieres preparar un pescado al horno con patatas de manera rápida y sabrosa? Echa un vistazo a esta receta. En ella, además, te cuento mi truco para que las patatas estén listas en un momento.
Panna cotta de chocolate sin azúcar, receta fácil
Para que un postre esté rico no es necesario que lleve azúcar. Si no te lo crees, echa un vistazo a esta panna cotta de chocolate. Queda cremosa, buenísima y, además, se prepara en un momento.
Consejos de higiene y seguridad alimentaria en tus mesas dulces
¿Tienes un evento a la vista y quieres ofrecer una mesa de postres a tus invitados? Sigue estas pautas para que, además de dulce, tu mesa sea segura.
Tostas con pimientos asados y anchoas, receta fácil y sabrosa
Hoy te traigo una receta que no puede estar más rica ni ser más fácil de hacer. Se trata de unas tostadas o tostas, como las quieras llamar, acompañadas de pimientos rojos asados, cebolla, aceitunas y anchoas. Casi nada.