Recetas de cocina y postres - Código Cocina

Blog de recetas de cocina casera fáciles y deliciosas. Recetas explicadas paso a paso, con las mejores fotos y todos mis trucos para que te queden perfectas.

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Pesto de pistachos, una salsa para pasta deliciosa

06/10/2023

Receta de pesto de pistachos

Para hacer este pesto sustituimos los piñones por pistachos. Además, le damos un toque de ralladura de limón que le va fenomenal. El resultado es delicioso. Tienes que probarlo.

Salsas aceite de oliva, ajo, albahaca, pistachos, queso parmesano

Cafetera superautomática: la opción ideal para los amantes del buen café

03/10/2023

Cafetera automática

¿Eres feliz con una taza de humeante café entre las manos? ¿Disfrutas como nadie de su intenso aroma y su delicioso sabor? Si es así, entra y descubre cómo una cafetera superautomática te permitirá disfrutar del mejor café en casa.

Utensilios café

Bizcocho de calabaza y chocolate para Halloween

28/09/2023

Bizcocho de chocolate y calabaza para Halloween

Con unas líneas de chocolate blanco y un simple palillo podemos transformar un bizcocho de calabaza y chocolate en una tarta ideal para Halloween. Tanto si vas a celebrar esta terrorífica fiesta como si no, tienes que prepararlo. Su miga es tierna y su sabor, espectacular.

Bizcochos aceite de oliva, calabaza, chocolate, nata

Espaguetis a la amatriciana, receta italiana

14/09/2023

Receta de espaguetis al a amatriciana

La amatriciana es un plato de pasta típico de la región italiana del Lacio. Es muy sencilla de hacer y queda espectacular. Entra y te cuento todos los ingredientes que lleva y cómo se prepara.

Pasta guanciale, queso pecorino, tomate, vino blanco

5 electrodomésticos para cocinar de manera rápida y eficiente

11/09/2023

Cocina perfectamente equipada

¿No dispones de todo el tiempo que te gustaría para dedicarle a la cocina? Estos electrodomésticos pueden ayudarte a preparar deliciosos platos caseros invirtiendo muy poco esfuerzo. Entra y descubre cuáles son.

Utensilios

Brownie cheesecake, dos recetas en una

07/09/2023

Tarta de queso con base de brownie

En lugar de la clásicas galletas, esta tarta de queso se asienta sobre una base de denso y delicioso brownie. La combinación de ambas texturas es impresionante. Prepárala y sorprende a los paladares más golosos.

Tartas y pasteles cacao, huevo, queso crema

Calabacines rellenos de carne picada

31/08/2023

Calabacines rellenos de carne picada

¿Quieres lucirte con una receta sabrosa y de toda la vida? Estos calabacines te van a encantar. Van rellenos de una jugosa salsa boloñesa y cubiertos con delicioso queso gratinado. Te cuento cómo se preparan.

Verduras y vegetales aceite de oliva, ajo, calabacín, carne picada, cebolla, queso, tomate

Ensalada de sandía y queso feta

24/08/2023

Ensalada de sandía y queso feta

¿Cansado o cansada de las ensaladas de siempre? Te propongo una combinación de ingredientes sorprendente, pero muy rica y refrescante. Es ideal para esos días de verano en los que el calor aprieta. ¡Tienes que probarla!

Ensaladas aceite de oliva, aceitunas, menta, queso feta

Magdalenas de limón caseras, receta básica

22/08/2023

Magdalenas de limón

La repostería creativa es maravillosa, pero a veces nos apetecen postres de toda la vida. Y pocas cosas hay más tradicionales y sencillas que las clásicas magdalenas de limón. Aquí te dejo la receta.

Magdalenas, cupcakes y muffins aceite de oliva, leche, limón

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Guadalupe Gomez - Codigo Cocina

¡Hola! Detrás de este proyecto estoy yo, Guadalupe, una aficionada a la cocina y, sobre todo, a la repostería. … Leer más

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