Esta receta de coliflor gratinada con bechamel es una manera clásica y muy rica de disfrutar de esta verdura. El toque de queso derretido por encima es una auténtica delicia.
Crema de coliflor, patata y manzana
Aunque no seas muy aficionado a tomar verdura te animo a probar esta crema de coliflor. Te sorprenderá. El toque dulce de la manzana y el crujiente de las almendras tostadas hacen que salga buenísima.
