Recetas de cocina y postres - Código Cocina

Blog de recetas de cocina casera fáciles y deliciosas. Recetas explicadas paso a paso, con las mejores fotos y todos mis trucos para que te queden perfectas.

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Albóndigas de bacalao en salsa, receta tradicional

27/03/2025

Albóndigas de bacalao caseras

Aunque podemos consumir bacalao a lo largo de todo el año, es durante la Semana Santa cuando más lo solemos preparar. Aquí lo tienes en forma de albóndigas en salsa, una receta deliciosa y fácil de hacer.

Pescados y mariscos ajo, bacalao, guisantes, perejil, vino blanco

Albóndigas de merluza en salsa verde

14/01/2025

Albóndigas de merluza en salsa verde

Jugosas, fáciles de preparar y atractivas para los niños. Estas albóndigas de merluza es una deliciosa manera de que la familia al completo disfrute de todo lo bueno del mar. No te pierdas esta receta.

Pescados y mariscos gambas, guisantes, merluza, vino blanco

Disfruta de la verdura con estas dos deliciosas recetas con guisantes

28/06/2023

Recetas con guisantes

Si te gustan los guisantes tienes que probar las dos deliciosas recetas que te propongo. Son originales, sencillas y quedan buenísimas.

Verduras y vegetales guisantes

Arroz tres delicias, el plato más famoso de los restaurantes chinos

27/04/2023

Arroz tres delicias

Es uno de los platos más populares de la cocina oriental, es fácil de hacer y te apaña cualquier comida. Si quieres disfrutar de un arroz sencillo y rico, prueba esta receta.

Arroces ajo, guisantes, huevo, jamón, soja, zanahoria

Cómo hacer quiche con verduras y queso

29/09/2022

Cómo hacer quiche con verduras y queso

La cocina francesa está repleta de platos deliciosos. Uno de ellos es la quiche, que admite infinidad de rellenos y versiones. Esta que ves aquí lleva un montón de verduras y va coronada con una deliciosa capa de queso crujiente. Entra y mira cómo se prepara.

Verduras y vegetales calabacín, guisantes, nata, puerro, queso, zanahoria

Estofado de ternera con verduras

17/09/2020

Estofado de ternera receta tradicional

¿Te gustan los guisos tradicionales pero no sabrías cómo preparar uno? ¿Piensas que los estofados son complicados de hacer? Si es así echa un vistazo a esta receta y ya verás lo fácil que es preparar la típica ternera guisada con verduras.

Carnes y aves ajo, cebolla, champiñones, guisantes, vino tinto, zanahoria

Albóndigas en salsa a la jardinera

13/08/2020

Albóndigas en salsa jardinera

¿Te apetece un plato de esos de toda la vida? ¿Te gustan las albóndigas? Si ambas respuestas son afirmativas no te pierdas esta receta de albóndigas en salsa con verduritas. Quedan deliciosas.

Carnes y aves ajo, carne picada, cebolla, champiñones, guisantes, perejil, vino blanco, zanahoria

Guiso de patatas con sepia y langostinos

07/05/2020

Guiso de patatas con sepia y langostinos

Los guisos tradicionales no deben perderse. No solo suelen ser platos muy ricos, sino también fáciles de hacer y con ingredientes sencillos. Aquí tienes la receta para hacer unas deliciosas patatas guisadas con sepia y langostinos. Para chuparse los dedos.

Pescados y mariscos guisantes, langostinos, patata

Merluza en salsa verde

20/02/2020

Merluza a la vasca

¿Tienes una comida familiar y quieres sorprender a tus invitados? ¿Te apetece disfrutar de un plato de pescado delicioso y fácil de preparar? Si es así no dejes escapar esta receta de merluza en salsa verde.

Pescados y mariscos ajo, almejas, cebolla, gambas, guisantes, merluza, perejil

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¡Hola! Detrás de este proyecto estoy yo, Guadalupe, una aficionada a la cocina y, sobre todo, a la repostería. … Leer más

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