Con ingredientes de temporada y muy sencillos podemos preparar un delicioso plato como el que ves en la foto. Se trata del tradicional potaje de garbanzos, bacalao y espinacas, tan típico de Semana Santa.
Recetas de legumbres fáciles y sabrosas
Hummus con Thermomix, receta fácil con legumbres
Sorprende a tus invitados con un entrante o aperitivo diferente gracias a este plato de origen árabe. Quedarás genial y es muy rápido y fácil de preparar, tanto si tienes Thermomix como si no.
Las recetas con legumbre fáciles, caseras y muy ricas
Aquí encontrarás una selección de recetas con las que disfrutar de todo lo bueno que nos brinda este alimento.
Las legumbres son las semillas de las leguminosas y constituyen uno de los alimentos de mayor valor nutricional. Contienen proteínas, hidratos de carbono de absorción lenta, fibra, minerales, vitaminas…
Además, culinariamente son muy apreciadas por su versatilidad en la cocina. Con ellas podemos preparar infinidad de recetas, desde los tradicionales platos de cuchara, hasta preparaciones más actualizadas y adaptadas a la gastronomía actual.