Recetas de cocina y postres - Código Cocina

Blog de recetas de cocina casera fáciles y deliciosas. Recetas explicadas paso a paso, con las mejores fotos y todos mis trucos para que te queden perfectas.

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Recetas con limón, dulces y saladas

Magdalenas de limón caseras, receta básica

22/08/2023

Magdalenas de limón

La repostería creativa es maravillosa, pero a veces nos apetecen postres de toda la vida. Y pocas cosas hay más tradicionales y sencillas que las clásicas magdalenas de limón. Aquí te dejo la receta.

Magdalenas, cupcakes y muffins aceite de oliva, leche, limón

Bizcocho de leche condensada y limón

06/07/2023

Bizcocho de leche condensada esponjoso

No me digas que este bizcocho no tiene un corte apetecible… Queda buenísimo. Si quieres disfrutarlo en casa, entra y echa un vistazo a la receta. Es de las fáciles, fáciles.

Bizcochos aceite de oliva, huevo, leche condensada, limón

Alitas de pollo con salsa de soja y miel

08/06/2023

Receta de alitas de pollo con salsa de soja y miel

Pocos ingredientes, pero mucho sabor. Si quieres disfrutar de un plato sencillo, fácil de hacer y económico, prueba estas alitas de pollo al horno. Te las comerás como si fueran pipas.

Carnes y aves aceite de oliva, ajo, limón, miel, pollo, soja

Cómo hacer bizcocho de leche caliente

24/05/2023

Bizcocho de leche esponjoso

Este bizcocho se prepara añadiendo leche caliente directamente a la masa. El resultado es una miga esponjosa y muy tierna. ¿Quieres ver la receta completa?

Bizcochos huevo, leche, limón, mantequilla

Bizcocho de fruta escarchada, receta de aprovechamiento

26/01/2023

Bizcocho de fruta escarchada

¿Te ha sobrado algo de fruta escarchada estas Navidades y no te apetece comértela? No la tires a la basura; aprovéchala para preparar este esponjoso y aromático bizcocho. Entra y te cuento cómo se hace.

Bizcochos fruta escarchada, limón, navidad, yogur

Bizcocho de yogur esponjoso, receta fácil

01/11/2022

Bizcocho de yogur esponjoso

La receta de un buen bizcocho de yogur esponjoso de toda la vida no debería faltar en ningún recetario. Se prepara en un momento y es ideal para desayunar o merendar. Aquí te explico cómo se hace paso a paso.

Bizcochos aceite de oliva, huevo, limón, yogur

Hummus de calabaza asada, receta muy fácil

14/09/2022

Hummus de calabaza asada

Saludable, original y fácil de hacer. Este hummus de calabaza asada es perfecto tanto para servir un aperitivo diferente cuando tienes invitados, como para degustar en el día a día. Entra y aprende a prepararlo.

Legumbres aceite de oliva, ajo, calabaza, comino, limón, pimentón, tahini

Tarta de limón sin horno y sin gelatina

01/09/2022

Tarta de limón fría

Una base de galleta, un cremoso relleno con sabor a limón y un poco de nata montada para rematar. No necesitas más para preparar una tarta bonita, refrescante y, sobre todo, muy rica. Entra y mira cómo se hace.

Tartas y pasteles leche condensada, limón, mantequilla, nata, queso crema

Ensalada con mango, aguacate y salmón ahumado

09/06/2022

Ensalada de mango, aguacate y salmón ahumado

¿Quieres disfrutar de las ensaladas durante todo el año sin aburrirte? Juega con los ingredientes y crean combinaciones de sabores diferentes. Puedes empezar probando esta ensalada.

Ensaladas aceite de oliva, aguacate, huevo, limón, mango, salmón

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El limón es uno de los ingredientes más usados en la cocina. Su versatilidad es enorme y se emplea tanto en platos salados como dulces.

Pese a ser una fruta de invierno, su sabor ácido y refrescante consigue que se le relacione con el verano y el calor. No obstante, cualquier época del año es buena para disfrutar de su delicioso aroma y su intenso sabor.

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Guadalupe Gomez - Codigo Cocina

¡Hola! Detrás de este proyecto estoy yo, Guadalupe, una aficionada a la cocina y, sobre todo, a la repostería. … Leer más

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