Ligeros, esponjosos y muy tradicionales. Prepara estos deliciosos buñuelos de viento y disfruta de un sabor de toda la vida. Aquí te dejo la receta.
Recetas con limón, dulces y saladas
Lubina al limón en freidora de aire
¿Quieres disfrutar de un rico plato de pescado de la manera más sencilla y rápida? Prepáralo en tu freidora de aire. Queda igual de rico y tardarás la mitad de tiempo en tenerlo listo.
Bizcocho de arándanos y limón
¿Tienes unos arándanos en casa y los quieres usar? Pues no encontrarás receta más sencilla y más rica que este bizcocho de arándanos. La miga queda muy suavecita y tierna, ya lo verás.
Bizcocho de ricotta y limón
Este bizcocho de ricotta y limón queda buenísimo. El queso no solo aporta suavidad a la miga, sino también un extra de sabor. Para hacerlo aún más rico y aromático, añadimos un toque de limón. Tienes que probarlo.
Cómo hacer una receta de pollo marroquí con aceitunas
Fácil de hacer, sabroso y con todo el aroma de la cocina árabe. Prepara este pollo marroquí con aceitunas y disfruta de un plato sencillo, económico y, sobre todo, riquísimo.
New York cheesecake, la auténtica tarta de queso americana
Suave al paladar, cremosa y muy rica. ¿Quieres disfrutar de un postre goloso y fácil de hacer? Prepara esta New York cheesecake, la tarta de queso típica americana que triunfa fuera de sus fronteras.
Bizcocho red velvet esponjoso y fácil
¿Quieres dar una sorpresa a alguien especial? Prepara este bizcocho red velvet. La miga queda esponjosa y muy suavecita. Entra y te cuento cómo hacerlo paso a paso.
Pan de Calatrava, receta del pudin típico de Murcia
Leche, huevos, azúcar y unos restos de pan duro. Con estos ingredientes tan sencillos y un toque de canela y limón podrás preparar uno de los postres más tradicionales y ricos que hay: el pan de Calatrava. ¿Listo para meter la cucharada en esta delicia?
Magdalenas de limón caseras, receta básica
La repostería creativa es maravillosa, pero a veces nos apetecen postres de toda la vida. Y pocas cosas hay más tradicionales y sencillas que las clásicas magdalenas de limón. Aquí te dejo la receta.
Cocinar con limón
Este cítrico es uno de los ingredientes más usados en la cocina. Su versatilidad es enorme y se emplea tanto en platos salados como dulces.
Esta fruta está repleta de vitamina C, antioxidantes y fibra, por lo que contribuye a fortalecer el sistema inmunológico y promover la salud digestiva. Pese a ser una fruta de invierno, su sabor ácido y refrescante consigue que se la relacione con el verano y el calor. No obstante, cualquier época del año es buena para disfrutar de su delicioso aroma y su intenso sabor.
En la cocina, el limón es un ingrediente indispensable. Su zumo aporta acidez y frescura, mientras que la piel, donde se encuentran sus aceites esenciales, alberga todo el aroma de esta fruta.
Son muchas las recetas con limón que podemos preparar. En salsas, aderezos y marinadas, es fundamental para realzar sabores con su característico toque cítrico. Pero si el limón se luce en la cocina salada, lo hace aún más en repostería, donde es uno de los sabores estrella. Aquí se puede usar para aromatizar cualquier tipo de preparación: bizcochos, galletas, tartas, cremas…
Además de ser un complemento culinario, el limón también se disfruta en bebidas refrescantes como limonadas y cócteles. Su capacidad para equilibrar sabores y su característico aroma hacen del limón un elemento esencial en la cocina, transformando cualquier receta en una experiencia sensorial única y deliciosa.