Recetas de cocina y postres - Código Cocina

Blog de recetas de cocina casera fáciles y deliciosas. Recetas explicadas paso a paso, con las mejores fotos y todos mis trucos para que te queden perfectas.

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Croquetas de garbanzos rellenas de queso

26/05/2022

Croquetas de garbanzos rellenas de queso

¿Quieres sorprender a tus comensales con un aperitivo original, divertido y muy rico? Estas bolitas o croquetas de garbanzo son lo que buscas. Echa un vistazo a la receta y comprueba la buena pinta que tienen.

Legumbres aceite de oliva, ajo, garbanzos, queso, tahini

Cómo hacer falafel casero: receta fácil

16/09/2021

Cómo hacer falafel casero

Los falafel son un auténtico vicio. Quedan tan crujientes y aromáticos que te será difícil comerte solamente un par. Echa un vistazo a la receta y mira qué buena pinta tienen.

Legumbres ajo, cebolla, garbanzos, perejil

Hummus de aguacate, receta fácil y saludable

16/07/2020

Hummus de aguacate

Seguro que con este calor no te apetece complicarte mucho en la cocina. A mí tampoco, así que recetas como este hummus de aguacate me van genial para preparar algo rápido, fácil y saludable.

Legumbres aceite de oliva, aguacate, ajo, garbanzos, pimentón, tahini

Potaje de garbanzos con chorizo en Mambo

16/01/2020

Garbanzos con chorizo en robot Mambo

Las legumbres y el embutido son una pareja muy bien avenida. Hoy he elegido los garbanzos y el chorizo como protagonistas de esta deliciosa receta. ¡No te la puedes perder!

Legumbres chorizo, espinacas, garbanzos, zanahoria

Ensalada de garbanzos, espinacas y cuscús

19/09/2019

Ensalada de garbanzos, espinacas y cuscús

Comer legumbre es algo muy saludable siempre que las acompañemos de ingredientes igualmente sanos. Esta ensalada de garbanzos, espinacas y cuscús es un ejemplo de un ensalada deliciosa y buena para tu salud al mismo tiempo.

Ensaladas aceite de oliva, espinacas, garbanzos, hierbabuena, limón, pepino, yogur

Hummus de pimientos del piquillo, fácil y rico

12/04/2018

Hummus de pimiento rojo

Disfruta y cuídate al mismo tiempo con una receta de legumbres muy fácil de hacer. Esta versión del hummus tan colorida es un plato delicioso y muy versátil. Es perfecto para tomar solo, acompañado con su pan de pita, pero también lo puedes usar para enriquecer tus canapés, sándwiches, etc.

Legumbres garbanzos, pimiento del piquillo, tahini

Potaje de vigilia, receta tradicional de Semana Santa

22/03/2018

Potaje de vigilia, receta tradicional

Con ingredientes de temporada y muy sencillos podemos preparar un delicioso plato como el que ves en la foto. Se trata del tradicional potaje de garbanzos, bacalao y espinacas, tan típico de Semana Santa.

Legumbres bacalao, espinacas, garbanzos, huevo

Ensalada de garbanzos al estilo griego

07/09/2017

Ensalada de garbanzos al estilo griego

Las legumbres pueden ser protagonistas de platos ligeros, saludables y llenos de vitaminas. Buen ejemplo de ello es esta ensalada de garbanzos con un toque griego que está buenísima. ¡Échale un vistazo!

Ensaladas aceitunas, cebolla, garbanzos, hierbabuena, menta, pepino, queso feta, yogur

Hummus con Thermomix, receta fácil con legumbres

11/03/2015

Hummus con Thermomix

Sorprende a tus invitados con un entrante o aperitivo diferente gracias a este plato de origen árabe. Quedarás genial y es muy rápido y fácil de preparar, tanto si tienes Thermomix como si no.

Legumbres ajo, garbanzos, limón, tahini

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Guadalupe Gomez - Codigo Cocina

¡Hola! Detrás de este proyecto estoy yo, Guadalupe, una aficionada a la cocina y, sobre todo, a la repostería. … Leer más

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Muffins de chocolate sin huevo

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