Los pimientos del piquillo son un ingrediente muy versátil. En esta ocasión los he rellenado de bacalao y los he acompañado con una salsita muy cremosa. Quedan buenísimos. Entra y mira cómo los preparo.
Cestitas de brandada de bacalao con mermelada de pimientos
¿Quieres sorprender a tus invitados con un entrante rico y vistoso? Echa un vistazo a estas cestitas de masa filo con brandada de bacalao. Son algo elaboradas de hacer pero quedan espectaculares.
Bonito con tomate, receta fácil y tradicional
La receta de bonito con tomate es un plato tradicional que aúna dos de los productos más preciados de la época estival: el bonito del norte y el tomate. Además, se trata de una receta fácil de hacer, deliciosa y saludable, por si fuera poco.
Canapés de brandada de bacalao sobre hojaldre
Imagina una crujiente base de hojaldre sobre la que untamos una sabrosa brandada de bacalao. Sobre ella, un pedacito de pimiento confitado. Suena rico, ¿verdad? Pues aquí tienes la receta para hacerla en casa.
Hummus de pimientos del piquillo, fácil y rico
Disfruta y cuídate al mismo tiempo con una receta de legumbres muy fácil de hacer. Esta versión del hummus tan colorida es un plato delicioso y muy versátil. Es perfecto para tomar solo, acompañado con su pan de pita, pero también lo puedes usar para enriquecer tus canapés, sándwiches, etc.