Si hay alguien en casa que no puede tomar huevo o, simplemente, te has quedado sin este ingrediente, no te apures. Prepara estos muffins de chocolate sin huevo y disfrutarás de un desayuno o merienda delicioso y apto para casi todo el mundo.
Recetas que llevan mantequilla
Cupcakes para el Día de la Madre: receta para regalar
Prepara estos cupcakes para el Día de la Madre y celebra esta fiesta de la manera más dulce. Quedan muy bonitos y son fáciles de hacer. Porque ese día no es para pasarlo en la cocina, es para estar en familia.
Buñuelos de viento tradicionales, receta clásica
Ligeros, esponjosos y muy tradicionales. Prepara estos deliciosos buñuelos de viento y disfruta de un sabor de toda la vida. Aquí te dejo la receta.
Magdalenas de mantequilla esponjosas
Con esta receta obtendrás unas magdalenas de mantequilla esponjosas y muy aromáticas. Llevan pocos ingredientes y son muy fáciles de hacer, de verdad. Entra para ver cómo se preparan.
Cómo hacer mantequilla casera
¿Te has puesto a montar nata y se te ha cortado? Pues has hecho mantequilla, o al menos has empezado a hacerla. Si quieres saber más sobre su elaboración, entra.
Tarta caprese, receta italiana para hacer pastel de chocolate
Si no conoces la tarta caprese italiana, no sabes lo que te pierdes. Es un pastel de chocolate y almendra con una textura fundente que se deshace en la boca. Aquí tienes la receta.
Galletas de chocolate y café
Te animo a preparar estas galletas de chocolate, cuyo sabor se intensifica añadiendo un toque de café soluble. Quedan muy ricas, crujientes y, como te digo siempre, son muy fáciles de hacer.
Bizcocho de arándanos y limón
¿Tienes unos arándanos en casa y los quieres usar? Pues no encontrarás receta más sencilla y más rica que este bizcocho de arándanos. La miga queda muy suavecita y tierna, ya lo verás.
Galletas con nueces y chocolate, receta fácil
¿Quieres disfrutar de un capricho dulce y casero? Prepara estas galletas con nueces y chocolate negro. Son muy crujientes y tienen ese toque goloso que solo puede aportar el chocolate. Tienes que probarlas.
Cocinar con mantequilla
En la cocina, la mantequilla es un ingrediente esencial para dar sabor y textura a una amplia variedad de platos. Se utiliza para saltear, freír y hornear, aportando un sabor rico y untuoso. La mantequilla también se utiliza en salsas, cremas y aderezos para darles un toque cremoso y suave. Además, se puede untar en panes y tostadas, proporcionando un delicioso sabor y una textura suave.
La mantequilla es un elemento clave en la repostería, ya que mejora la textura y el sabor de los productos horneados. Se utiliza en la preparación de pasteles, galletas, tartas y cremas, aportando humedad, esponjosidad y un sabor característico. También se utiliza para hacer coberturas y glaseados, que añaden un toque de cremosidad y brillo a los postres.
La mantequilla se aprecia por su sabor distintivo y su capacidad para realzar los sabores de otros ingredientes. Sin embargo, es importante tener en cuenta su contenido de grasa y calorías al usarla en la cocina. Es recomendable consumirla con moderación.