Recetas de cocina y postres - Código Cocina

Blog de recetas de cocina casera fáciles y deliciosas. Recetas explicadas paso a paso, con las mejores fotos y todos mis trucos para que te queden perfectas.

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Recetas con naranja fáciles y refrescantes

Tarta de ricotta y chocolate, receta fácil

03/04/2025

Tarta de ricotta y chocolate

Con pocos ingredientes, una varilla y un ratito de horno podrás disfrutar de un postre de lo más goloso. ¿Te apetece probar esta tarta de ricotta y chocolate? Pues entra y te explico cómo se hace.

Tartas y pasteles chocolate, huevo, naranja, queso ricotta

Bizcocho de naranja esponjoso

20/03/2025

Cómo hacer bizcocho de naranja

´¿Te apetece un trocito de bizcocho de naranja esponjoso y aromático? Pues tienes que preparar este. La miga queda de lo más suave y ligera. Es como si mordieras un pedacito de nube.

Bizcochos aceite de oliva, huevo, naranja

Magdalenas de mantequilla esponjosas

23/02/2025

Magdalenas de mantequilla caseras

Con esta receta obtendrás unas magdalenas de mantequilla esponjosas y muy aromáticas. Llevan pocos ingredientes y son muy fáciles de hacer, de verdad. Entra para ver cómo se preparan.

Magdalenas, cupcakes y muffins mantequilla, naranja

Leche frita de chocolate

26/03/2024

Leche frita de chocolate muy cremosa

¿Te gusta la leche frita? ¿Y el chocolate? En esta receta fusionamos ambos conceptos para conseguir un postre cremoso e irresistible. Prepara esta leche frita de chocolate y compruébalo de primera mano.

Otras recetas dulces cacao, chocolate, naranja

Polvorones de aceite de oliva, receta de Navidad

13/12/2022

Polvorones de aceite de oliva

Desde que aprendí a hacer mis propios polvorones caseros ya no compro los industriales. Quedan buenísimos y son muy fáciles de hacer. Aquí tienes la receta para prepararlos con aceite de oliva.

Otras recetas dulces aceite de oliva, almendra, canela, naranja, navidad

Leche frita, receta fácil y tradicional

31/03/2022

Leche frita, receta fácil paso a paso

¿Sabes qué es la leche frita? Es un postre tradicional de la Semana Santa en España hecho a base de leche aromatizada con canela y cítricos.

Otras recetas dulces canela, leche, limón, naranja

Ensalada de escarola, bacalao y naranja

07/01/2021

Ensalada de escarola, bacalao y naranja

La combinación de sabores de esta ensalada es deliciosa. Si quieres preparar una ensalada con ingredientes típicos del invierno, esta es tu receta. Echa un vistazo.

Ensaladas bacalao, granada, miel, naranja

Salmón con salsa de naranja y almendras

29/10/2020

Salmón con salsa de naranja

Los sabores de la naranja y el salmón se combinan a la perfección en esta receta. Si en casa os cuesta comer pescado te la recomiendo; queda deliciosa.

Pescados y mariscos almendra, miel, naranja, puerro, salmón, soja

Cookies de naranja fáciles, receta para Mambo

14/11/2019

Galletas de naranja con el robot Mambo.

Yo no me puedo resistir a las galletas caseras y menos si quedan tan ricas y aromáticas como estas cookies de naranja. Aquí tienes la receta para que tú también las puedas preparar.

Galletas naranja

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Cocinar con naranja, la fruta mediterránea por excelencia

Preparar recetas con naranja es una forma deliciosa y natural de llenar tu cocina de color, aroma y vitalidad. Esta fruta, típica de climas mediterráneos y originaria del sudeste asiático, es uno de los cítricos más versátiles en la cocina, perfecta tanto para platos dulces como salados.

Su sabor equilibrado entre dulzor y acidez, y su jugosidad, la convierten en un ingrediente ideal para preparar bizcochos, mermeladas, flanes, tartas, sorbetes o galletas, pero también para dar un toque fresco y aromático a recetas saladas como ensaladas con vinagreta de naranja, pescados al horno con cítricos, pollo a la naranja, o platos con salsas agridulces.

Cocinar con naranja no solo aporta sabor, también suma salud: es rica en vitamina C, antioxidantes, fibra y compuestos antiinflamatorios, siendo una aliada natural para fortalecer el sistema inmunológico y cuidar la piel.

En esta categoría encontrarás una selección irresistible de recetas con naranja, pensadas para sacar el máximo partido a esta fruta de temporada durante todo el año.

Déjate inspirar y dale a tus platos un toque cítrico, alegre y lleno de frescura con la ayuda de la naranja.

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Guadalupe Gomez - Codigo Cocina

¡Hola! Detrás de este proyecto estoy yo, Guadalupe, una aficionada a la cocina y, sobre todo, a la repostería. … Leer más

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