Recetas de cocina y postres - Código Cocina

Blog de recetas de cocina casera fáciles y deliciosas. Recetas explicadas paso a paso, con las mejores fotos y todos mis trucos para que te queden perfectas.

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¿Por qué no suben los bizcochos? Errores más frecuentes

12/06/2025

Bizcocho de queso ricotta y limón, muy jugoso

Di adiós a esos bizcochos planos o que se hunden por el centro. Te explico por qué no suben los bizcochos que haces en casa y te doy todas las claves para solucionarlo.

Trucos de cocina

Pudin de pan y leche condensada

05/06/2025

Receta de pudin de pan y leche condensada

¿Tienes un poco de pan o bollería dura en casa? ¿Y leche condensada? Pues ya puedes preparar este postre, un pudin de pan y leche condensada tan fácil de hacer como rico.

Postres de cuchara leche condensada, limón

Crepes de espinacas: receta fácil y rápida

29/05/2025

Receta de crepes de espinacas fácil

Estos crepes de espinacas son fáciles de hacer, están muy ricos y tienen un color espectacular. Rellénalos de lo que más te guste y preparar una comida o cena diferente.

Verduras y vegetales espinacas

Estofado de ternera con patatas, receta tradicional

22/05/2025

Estofado de ternera con patatas

¿Tienes que salir de casa y quieres dejar la comida preparada? Un estofado de ternera con patatas es un plato ideal para preparar con antelación. De hecho, está más bueno con unas horas de reposo. Mira cómo se hace.

Carnes y aves patata, vino tinto, zanahoria

Muffins de chocolate sin huevo

15/05/2025

Muffins de chocolate sin huevo

Si hay alguien en casa que no puede tomar huevo o, simplemente, te has quedado sin este ingrediente, no te apures. Prepara estos muffins de chocolate sin huevo y disfrutarás de un desayuno o merienda delicioso y apto para casi todo el mundo.

Magdalenas, cupcakes y muffins chocolate, mantequilla

Crema de calabaza y boniato, receta muy rica

08/05/2025

Crema de calabaza y boniato

Esta crema de calabaza y boniato tiene un toque dulzón que me encanta. Para que esté aún más rica la he acompañado de un poco de queso feta y unas pipas de calabaza tostadas. Está buenísima, tienes que probarla.

Sopas y cremas calabaza, puerro

Timbal de escalivada con caballa

05/05/2025

Timbal de escalivada y caballa

¿Te apetece una receta fácil de hacer, resultona y que esté muy rica? Mira la buena pinta que tiene este timbal de verduras. Prepáralo y deja sorprendidos a tus comensales.

Verduras y vegetales berenjena, cebolla

Herramientas útiles para amantes de la cocina que navegan en Internet

01/05/2025

Herramientas digitales para amantes de la cocina

Seguro que sueles navegar por Internet. De lo contrario no habrías llegado a este blog. ¿Pero sabías que hay muchas herramientas digitales muy útiles para los amantes de la cocina como nosotros? Entra y descúbrelas.

Gastronomía

¿Cuáles son los mejores cafés del mundo en este 2025?

30/04/2025

Cuáles son los mejores cafés del mundo en 2025

¿Tener una taza de café humeante entre las manos es para ti un sinónimo de felicidad? Entonces seguro que te gustará saber cuáles son los mejores cafés que puedes tomar. Entra y descúbrelo.

Gastronomía café

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¡Hola! Detrás de este proyecto estoy yo, Guadalupe, una aficionada a la cocina y, sobre todo, a la repostería. … Leer más

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Tarta de ricotta y chocolate

Tarta de ricotta y chocolate, receta fácil

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