¿Te gustaría trabajar en el mundo de la hostelería como cocinero? Te cuento cómo debes redactar tu curriculum y, aún mejor, te indico dónde puedes descargar una plantilla que te ayudará a estructurar perfectamente la información.
Dulces Juana, repostería artesanal en Tenerife
Si vives en Tenerife o estás de paso por la isla, tienes que probar las delicias de Dulces Juana. Un surtido de postres de lo más amplio te está esperando: cremosas tartas de queso, bizcochos esponjosos, cupcakes, bollería… También tienen opciones veganas.
Gazpacho de melón, receta refrescante y fácil
¿Buscas un entrante fácil de hacer, veraniego y muy rico? Este gazpacho de melón te va a gustar. Va acompañador de un crujiente de jamón que lo hace aún más sabroso.
Tortilla de patatas con bacalao y pimientos del piquillo
Si te gusta la tortilla española, tienes que probar esta deliciosa versión. Se trata de una tortilla de patatas con bacalao y pimientos, jugosa y muy rica. Puedes tomarla como picho, primer plato, aperitivo…
¿Por qué es caro el azafrán? El precio del oro rojo
Este condimento, fundamental para dar color y sabor a ciertos platos, es de los ingredientes más costosos que podemos encontrar en una cocina. Afortunadamente, solo se necesitan unas hebras para aromatizar nuestras recetas. ¿Quieres saber por qué es caro el azafrán? Vamos a descubrirlo.
Bizcocho de ricotta y limón
Este bizcocho de ricotta y limón queda buenísimo. El queso no solo aporta suavidad a la miga, sino también un extra de sabor. Para hacerlo aún más rico y aromático, añadimos un toque de limón. Tienes que probarlo.
Tomates cherry confitados al horno
¿Quieres acompañar tus platos con una guarnición sabrosa, ligera y diferente? Echa un vistazo a esta receta de tomates cherry confitados al horno. No pueden ser más fácil de hacer y quedan muy ricos.
Galletas de leche condensada y chocolate
¿Tienes algún resto de leche condensada en la nevera? ¿Y unas pepitas de chocolate? Pues preparara unas deliciosas galletas de leche condensada y chocolate como estas. No te podrás comer solamente una de lo ricas que están.
Croquetas de espinacas y queso ricotta
Estas croquetas de espinacas y queso ricotta son ideales para preparar un aperitivo original, pero también para que toda la familia coma más verdura sin que se den cuenta. En cualquier caso, tienes que probarlas.