Recetas de cocina y postres - Código Cocina

Blog de recetas de cocina casera fáciles y deliciosas. Recetas explicadas paso a paso, con las mejores fotos y todos mis trucos para que te queden perfectas.

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Cómo sustituir la mantequilla por aceite en los postres

06/04/2022

Mantequilla y aceite

Te has quedado sin mantequilla pero aún así quieres hacer un postre que la lleva, ¿se puede sustituir por aceite? Entra y descubre en qué casos puedes realizar este cambio y cómo debería hacerse.

Trucos de cocina aceite de oliva, mantequilla

Leche frita, receta fácil y tradicional

31/03/2022

Leche frita, receta fácil paso a paso

¿Sabes qué es la leche frita? Es un postre tradicional de la Semana Santa en España hecho a base de leche aromatizada con canela y cítricos.

Otras recetas dulces canela, leche, limón, naranja

Salchichas al vino con patatas, receta fácil y económica

24/03/2022

Salchichas al vino con patatas

Estas salchichas al vino son perfectas para preparar un plato sencillo, económico y que gusta a toda la familia. ¿Quieres saber cómo se preparan? Pues no te pierdas esta receta.

Carnes y aves ajo, cebolla, laurel, vino blanco

Pastel de acelgas y calabacín muy rico

17/03/2022

Pastel de calabacín y acelgas, receta fácil

¿Te da pereza tomar verduras? ¿No hay manera de que tus hijos las coman? Este pastel de acelgas y calabacín puede ayudarte con ello. Queda buenísimo y muy suave. Echa un ojo a la receta.

Verduras y vegetales acelgas, calabacín, nata, nuez moscada, puerro, queso parmesano

Muffins de plátano y nueces

10/03/2022

Muffins de plátano y nueces esponjosos

Receta de muffins de plátano y nueces, muy fácil, sencilla y explicada paso a paso. No te pierdas esta deliciosa y esponjosa receta con un toque de canela, que dejará un maravilloso olor en tu cocina.

Magdalenas, cupcakes y muffins canela, nueces, plátano

Estofado de pavo con patatas, receta muy rica

03/03/2022

Estofado de pavo con patatas, receta fácil y tradicional

Este guiso de pavo y patatas es un plato tradicional fácil de hacer y que sale buenísimo. Además, es económico y algo más saludable que los guisos elaborados con otro tipo de carne.

Carnes y aves ajo, cebolla, laurel, patata, pimentón, pimiento verde, tomate, vino tinto

Quiche de puerros y bacon, receta fácil y muy rica

24/02/2022

Quiche de puerro y bacon

¿Quieres hacer algo rico y original para cenar o para un picoteo? Te propongo esta quiche de puerros y bacon. Yo ya la he preparado varias veces y queda buenísima.

Verduras y vegetales beicon, nata, nuez moscada, puerro, queso

Tarta de queso La Viña, receta fácil

17/02/2022

Receta de tarta de queso de La Viña

Si te da miedo la repostería te propongo preparar esta tarta de queso. Es muy fácil de hacer y siempre sale bien. Además, está deliciosa, tienes que probarla.

Tartas y pasteles azúcar, nata

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¡Hola! Detrás de este proyecto estoy yo, Guadalupe, una aficionada a la cocina y, sobre todo, a la repostería. … Leer más

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