Código Cocina - Recetas de cocina y postres

Encuentra recetas de cocina casera fáciles y deliciosas. Recetas explicadas paso a paso, con las mejores fotos y todos mis trucos para que te queden perfectas.

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Estofado de ternera con verduras

17 septiembre, 2020 Dejar un comentario

Estofado de ternera receta tradicional

¿Te gustan los guisos tradicionales pero no sabrías cómo preparar uno? ¿Piensas que los estofados son complicados de hacer? Si es así echa un vistazo a esta receta y ya verás lo fácil que es preparar la típica ternera guisada con verduras.

Carnes y aves ajo, cebolla, champiñones, guisantes, laurel, platos de cuchara, vino tinto, zanahoria

Rabo de toro, receta tradicional

31 mayo, 2016 47 comentarios

Receta tradicional de rabo de toro

El rabo de toro con salsa de vino tinto es uno de los platos más tradicionales de nuestra gastronomía. Se trata de un guiso contundente y con mucho sabor. Si no lo has cocinado nunca en casa te invito a que lo hagas, pues es más fácil de lo que parece.

Carnes y aves cebolla, guisos tradicionales, pimiento rojo, pimiento verde, tomate, vino tinto, zanahoria

Carrilleras al Pedro Ximénez

19 noviembre, 2014 2 comentarios

Riquísimas carrilleras en salsa de Pedro Ximénez

Una receta de carrilleras al Pedro Ximénez muy fácil de preparar. Disfruta de esta tierna y jugosa carne cubierta por una aromática salsa de vino.

Carnes y aves guisos tradicionales, pedro ximenez, vino tinto

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Detrás de este proyecto estoy yo, Guadalupe, una aficionada a la cocina en general y a los postres en particular. … Leer más

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