Recetas de cocina y postres - Código Cocina

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Muslos de pollo al vino tinto, receta tradicional

18/01/2023

Muslos de pollo al vino tinto

El pollo es un alimento que admite infinidad de preparaciones. Aquí lo tienes cocinado en una salsita de vino tinto y acompañado de patatas fritas. Ni hay que decir que está buenísimo. Entra y consulta la receta.

Carnes y aves aceite de oliva, ajo, cebolla, patata, pimiento verde, pollo, tomate, vino tinto, zanahoria

Estofado de pavo con patatas, receta muy rica

03/03/2022

Estofado de pavo con patatas, receta fácil y tradicional

Este guiso de pavo y patatas es un plato tradicional fácil de hacer y que sale buenísimo. Además, es económico y algo más saludable que los guisos elaborados con otro tipo de carne.

Carnes y aves ajo, cebolla, laurel, patata, pavo, pimentón, pimiento verde, tomate, vino tinto

Estofado de ternera con verduras

17/09/2020

Estofado de ternera receta tradicional

¿Te gustan los guisos tradicionales pero no sabrías cómo preparar uno? ¿Piensas que los estofados son complicados de hacer? Si es así echa un vistazo a esta receta y ya verás lo fácil que es preparar la típica ternera guisada con verduras.

Carnes y aves ajo, cebolla, champiñones, guisantes, laurel, vino tinto, zanahoria

Rabo de toro, receta tradicional

31/05/2016

Receta tradicional de rabo de toro

El rabo de toro con salsa de vino tinto es uno de los platos más tradicionales de nuestra gastronomía. Se trata de un guiso contundente y con mucho sabor. Si no lo has cocinado nunca en casa te invito a que lo hagas, pues es más fácil de lo que parece.

Carnes y aves cebolla, pimiento rojo, pimiento verde, tomate, vino tinto, zanahoria

Carrilleras al Pedro Ximénez

03/01/2015

Riquísimas carrilleras en salsa de Pedro Ximénez

Una receta de carrilleras al Pedro Ximénez muy fácil de preparar. Disfruta de esta tierna y jugosa carne cubierta por una aromática salsa de vino.

Carnes y aves pedro ximenez, vino tinto

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