Recetas de cocina y postres - Código Cocina

Blog de recetas de cocina casera fáciles y deliciosas. Recetas explicadas paso a paso, con las mejores fotos y todos mis trucos para que te queden perfectas.

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Recetas con limón, dulces y saladas

Muffins de arándanos y yogur

04/06/2020

Muffins esponjosos de arándanos

Comenzar el día con un dulce casero y un café calentito es un lujo. Anda, anímate y date un gustazo preparando estos deliciosos muffins de arándanos y yogur.

Magdalenas, cupcakes y muffins arándanos, limón, yogur

Pastas de almendra, receta tradicional

14/05/2020

Pastas de almendra y manteca de cerdo

¿Te apetecería un café a media tarde con una de estas pastas de almendra ? Pues no te imaginas lo fáciles que son de preparar. Echa un vistazo a la receta y compruébalo tú mismo.

Galletas almendra, limón, manteca de cerdo, postres tradicionales

Mousse de limón fácil (receta con tres ingredientes)

09/01/2020

Mousse de limón en vasitos

Esta receta de mousse de limón es tan fácil de hacer que casi no se puede llamar receta. Solo hacen falta tres ingredientes básicos para prepararla pero queda absolutamente deliciosa. Además es refrescante y ligera, perfecta para rematar dulcemente cualquier comida.

Postres de cuchara limón, nata

Ensalada de garbanzos, espinacas y cuscús

19/09/2019

Ensalada de garbanzos, espinacas y cuscús

Comer legumbre es algo muy saludable siempre que las acompañemos de ingredientes igualmente sanos. Esta ensalada de garbanzos, espinacas y cuscús es un ejemplo de un ensalada deliciosa y buena para tu salud al mismo tiempo.

Ensaladas aceite de oliva, espinacas, garbanzos, hierbabuena, limón, pepino, tomate cherry, yogur

Bizcocho de yogur griego y limón con Mambo

12/09/2019

Bizcocho de yogur griego y limón con Mambo

¿Te apetece desayunar o merendar algo rico y casero pero que sea sencillo de preparar? ¿Qué tal un clásico bizcocho de yogur y limón? En esta receta te explico cómo lo puedes preparar usando el robot de cocina Mambo.

Bizcochos limón, yogur

Bizcocho de queso mascarpone y limón

29/08/2019

Bizcocho de queso mascarpone y limón

Suave, esponjoso y con un delicado aroma cítrico. Este bizcocho de queso mascarpone y limón me tiene enamorada, no solo por lo delicioso que está, sino por lo fácil que es de preparar. ¿Quieres saber cómo se hace?

Bizcochos limón, queso mascarpone

Bizcocho de claras, receta de aprovechamiento

24/01/2019

Bizcocho de claras

¿Has preparado una receta con yema de huevo y no sabes qué hacer con las claras? Prueba a preparar este delicioso bizcocho. Ya verás qué manera más deliciosa de aprovechar las claras.

Bizcochos limón, naranja

Bizcocho de ricotta y arándanos muy esponjoso

11/10/2018

Bizcocho de ricotta y arándanos

Tierno, esponjoso y con el toque ligeramente ácido de los arándanos. Si te gustan los bizcochos caseros no puedes dejar escapar la receta de este bizcocho de queso ricotta y arándanos. Te va a enamorar.

Bizcochos arándanos, limón, queso ricotta

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El limón es uno de los ingredientes más usados en la cocina. Su versatilidad es enorme y se emplea tanto en platos salados como dulces.

Pese a ser una fruta de invierno, su sabor ácido y refrescante consigue que se le relacione con el verano y el calor. No obstante, cualquier época del año es buena para disfrutar de su delicioso aroma y su intenso sabor.

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