Recetas de cocina y postres - Código Cocina

Blog de recetas de cocina casera fáciles y deliciosas. Recetas explicadas paso a paso, con las mejores fotos y todos mis trucos para que te queden perfectas.

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Recetas con limón, dulces y saladas

Cómo hacer turrón a la piedra

20/12/2016

Receta de turrón a la piedra

¿Has probado alguna vez el turrón a la piedra? Esta variedad es inconfundible por su delicada textura y su suave aroma a canela y a limón. Si no lo conoces, te recomiendo que eches un vistazo a esta receta.

Recetas de postres almendra, canela, limón, navidad

Tarta de horchata y fartons. Tarta sin horno

21/08/2016

Tarta de horchata con fartons

¿Eres de los que disfruta de lo lindo con una buena horchata? Entonces esta receta para hacer una deliciosa tarta fría de horchata y fartons te va a encantar. ¡Y sin encender el horno!

Tartas y pasteles canela, gelatina, limón

Helado de limón y queso mascarpone

02/07/2016

Receta de helado de limón y queso mascarpone

La suave acidez del limón combina a la perfección con la textura cremosa del queso mascarpone. Si quieres disfrutar de un helado especial y delicioso hecho en casa, no te pierdas esta receta.

Helados limón, queso crema, queso mascarpone

Cómo hacer magdalenas caseras y esponjosas

19/02/2016

Receta como hacer magdalenas caseras y esponjosas

¿Te gustaría volver a disfrutar del sabor de unas auténticas magdalenas caseras como las de antes? Pues aquí tienes la receta definitiva para conseguir unas deliciosas magdalenas esponjosas y ligeras. Ya verás que es más fácil de lo que parece.

Magdalenas, cupcakes y muffins aceite de oliva, leche, limón, postres tradicionales

Hummus con Thermomix

11/03/2015

Hummus con Thermomix

Sorprende a tus invitados con un entrante o aperitivo diferente gracias a este plato de origen árabe. Quedarás genial y es muy rápido y fácil de preparar, tanto si tienes Thermomix como si no.

Legumbres garbanzos, limón, tahini

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El limón es uno de los ingredientes más usados en la cocina. Su versatilidad es enorme y se emplea tanto en platos salados como dulces.

Pese a ser una fruta de invierno, su sabor ácido y refrescante consigue que se le relacione con el verano y el calor. No obstante, cualquier época del año es buena para disfrutar de su delicioso aroma y su intenso sabor.

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¡Hola! Detrás de este proyecto estoy yo, Guadalupe, una aficionada a la cocina y, sobre todo, a la repostería. … Leer más

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