Recetas de cocina y postres - Código Cocina

Blog de recetas de cocina casera fáciles y deliciosas. Recetas explicadas paso a paso, con las mejores fotos y todos mis trucos para que te queden perfectas.

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Recetas de postres caseros

Tarta de queso rápida en vasitos

22/05/2016

Receta para hacer tarta de queso rápida en vasitos

¿Tienes invitados y quieres sorprenderles con un postre delicioso pero que sea fácil de hacer y no te lleve mucho tiempo? Pues esta receta de tarta de queso rápida es lo que estabas buscando. Además, presentada en vasitos individuales, queda de lo más lucido.

Postres de cuchara fresas, nata, queso ricotta

Alfajores de maicena rellenos de dulce de leche

05/05/2016

Alfajores de maicena con dulce de leche

¿Has probado alguna vez los alfajores de maicena? Son unos dulces típicamente argentinos que van rellenos de dulce de leche. Una verdadera delicia para el paladar mucho más fácil de preparar en casa de lo que te puedas imaginar.

Galletas maicena

Pastas de té rizadas

24/04/2016

Pastas de té rizadas de mantequilla

Te aseguro que si pruebas estas pastas de té rizadas no podrás tomar solamente una. Su sabor es fino y delicado al paladar y ese toque de chocolate las hace… ¡irresistibles! ¿Te apetece un té o café con pastas?

Galletas chocolate, mantequilla

Cake pops fáciles

03/04/2016

Cake pops fáciles de hacer

¿Quieres que tus hijos se lo pasen bomba en la cocina? ¿Quieres que disfruten desde pequeños del mundo de la repostería? Pues pídeles que te echen una mano para decorar estos cake pops. ¡Se lo pasarán pipa!

Otras recetas dulces chocolate, chocolate blanco

Cupcakes de chocolate negro deliciosos

02/03/2016

Receta para hacer cupcakes de chocolate negro

¿Eres goloso? Si es así no te pierdas esta deliciosa receta de cupcakes de chocolate decorados con crema de más chocolate. Un placer al que pocos pueden resistirse.

Magdalenas, cupcakes y muffins chocolate

Cómo hacer magdalenas caseras y esponjosas

19/02/2016

Receta como hacer magdalenas caseras y esponjosas

¿Te gustaría volver a disfrutar del sabor de unas auténticas magdalenas caseras como las de antes? Pues aquí tienes la receta definitiva para conseguir unas deliciosas magdalenas esponjosas y ligeras. Ya verás que es más fácil de lo que parece.

Magdalenas, cupcakes y muffins aceite de oliva, leche, limón

Tarta fina de manzana. Receta fácil y rápida

13/02/2016

Receta de tarta fina de manzana

Esta tarta de manzana con hojaldre se va a convertir en tu aliada cada vez que quieras hacer un postre delicioso, rápido y fácil. Queda crujiente, ligera y riquísima. Y con tan poco esfuerzo que te va a conquistar.

Tartas y pasteles hojaldre, manzana

Bizcocho de café y chocolate sin azúcar

08/02/2016

Bizcocho de café y chocolate sin azúcar

Si no puedes tomar azúcar, o simplemente no quieres consumirla, esta receta de bizcocho es perfecta para ti. No renuncies a poder disfrutar de la esponjosidad y suavidad de los buenos bizcochos.

Bizcochos café, chocolate

Mini croissants de chocolate

28/01/2016

Mini croissants de chocolate

Si quieres preparar una merienda o desayuno especial pero no tienes mucho tiempo, echa un vistazo a esta receta. ¡Con una simple plancha de hojaldre y un poco de crema de chocolate harás prácticamente magia! Sorprende a niños y mayores con estos croissants.

Otras recetas dulces chocolate, hojaldre

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Prepara deliciosos postres y dulces caseros

¿Qué hay mejor que terminar una comida con un rico postre? ¿Y qué me dices de disfrutar de un dulce casero a la hora de la merienda o desayuno? Para que goces de la cocina dulce, aquí tienes las mejores recetas de postres: galletas, cookies, bizcochos, tartas, natillas, rosquillas…

Tanto si te gustan los postres tradicionales como si eres más de repostería creativa, en Código Cocina encontrarás un dulce a tu medida. Desde recetas de postres fáciles que prepararás en pocos minutos, hasta recetas de repostería creativa con las que te lucirás siempre.

Todas mis recetas de postres están explicadas de manera detallada para que te salgan perfectas. Además, incluyo todos los trucos y recomendaciones que necesitas tener en cuenta para que el resultado sea como el de la foto. ¡Se acabó el tenerle respeto a la repostería!

Un consejo para que todos tus postres caseros salgan perfectos: respeta las cantidades y los ingredientes indicados. La repostería es mucho más precisa que la cocina salada y, si no sigues las indicaciones con cuidado, no obtendrás los resultados esperados.

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Guadalupe Gomez - Codigo Cocina

¡Hola! Detrás de este proyecto estoy yo, Guadalupe, una aficionada a la cocina y, sobre todo, a la repostería. … Leer más

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Galletas de leche en polvo

Galletas de leche en polvo

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