Esta receta de samosas es una opción perfecta para preparar un plato riquísimo, diferente y con un toque exótico. Quedan muy jugosas por dentro y especialmente crujientes por fuera.
Recetas con jengibre
Noodles con verduras, gambas y salsa de soja
Estos noodles con verduras, gambas y salsa de soja es una receta fácil de hacer, sencilla y llena de sabor. Se prepara en un momento y podemos utilizar los vegetales que tengamos en casa.
Albóndigas con salsa de curry
Aromáticas, coloridas y repletas de sabor. Así son estas albóndigas al curry, un plato muy fácil de hacer que encantará a todos los amantes de las especias. No te pierdas la receta.
Pollo agridulce con almendras, receta para Mambo
Si te gustan los platos con un punto exótico, este pollo agridulce con almendras te va a encantar. La receta lleva pocos ingredientes, pero la combinación entre ellos da como resultado un plato repleto de sabor.
Tournedó de cordero con salsa de curry y arroz basmati
Si te gusta la cocina india no puedes dejar escapar esta receta de cordero con salsa de curry. Es aromática, de sabor intenso y, lo mejor de todo, muy fácil de hacer.
Pollo tikka masala, receta india
Si te gustan las recetas exóticas repletas de aroma y sabor te va a encantar este pollo tikka masala. Es muy fácil de preparar y está riquísimo. ¡Pruébalo!
Galletas de jengibre y canela, receta fácil
Aquí tienes la receta definitiva para hacer unas galletas deliciosas con un suave sabor a jengibre y un toque de canela. Ah, ¡y no te olvides de decorarlas!
Qué es el jengibre
El jengibre es una raíz aromática ampliamente utilizada en la cocina, conocida por su sabor picante y su aroma ligeramente cítrico. Se obtiene de la planta de jengibre, originaria de Asia, y ha sido utilizado en la gastronomía desde hace miles de años.
Platos con jengibre
El jengibre se utiliza en diferentes formas en la cocina. Se puede utilizar fresco, rallado o en rodajas finas, para añadir sabor y un toque picante a platos salados y dulces. Es un ingrediente común en platos de la cocina asiática, como el curry, el salteado y los adobos, donde aporta un sabor único y vibrante.
Además de su uso en platos salados, el jengibre es muy apreciado en la repostería. Se utiliza en la preparación de galletas, pasteles, panes y postres, ya que su sabor intenso añade un toque picante y cálido. También se utiliza en la elaboración de bebidas, como el té de jengibre, que es conocido por sus propiedades digestivas y reconfortantes.
El jengibre también es conocido por sus propiedades medicinales. Se ha utilizado en la medicina tradicional para aliviar la digestión, reducir las náuseas y aliviar los síntomas de resfriados y gripes. También se considera un antiinflamatorio natural y se ha estudiado por sus posibles beneficios para la salud cardiovascular y la reducción de la inflamación en el cuerpo.
Anímate y experimenta con el jengibre en tus platos y bebidas para añadir un toque de sabor cítrico y picante.