Recetas de cocina y postres - Código Cocina

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Bizcocho de ron con pasas, receta fácil y aromática

02/09/2021

Bizcocho de ron con pasas

El ron y las uvas pasas se combinan en esta receta para dar como resultado un bizcocho delicioso. Su miga queda densa, tierna y muy aromática. Entra y te explico cómo lo puedes preparar en casa.

Bizcochos huevo, mantequilla, uvas pasas

Ensalada de pollo y manzana con vinagreta de miel

06/05/2021

Ensalada de pollo, manzana, nueces y pasas

La combinación de ingredientes de esta ensalada hace de ella no solamente un plato muy rico, sino también de lo más completo. Puedes servirla como entrante, pero también como plato único para una cena ligera, por ejemplo.

Ensaladas lechuga, manzana, miel, mostaza, nueces, pollo, uvas pasas

Albóndigas con salsa de curry

28/01/2021

Albóndigas en salsa de curry

Aromáticas, coloridas y repletas de sabor. Así son estas albóndigas al curry, un plato muy fácil de hacer que encantará a todos los amantes de las especias. No te pierdas la receta.

Carnes y aves curry, jengibre, uvas pasas

Ensalada de queso de cabra, nueces y vinagreta de miel

30/01/2020

ensalada queso nueces pasas

Hace mucho que no publico la receta de una ensalada y ya tocaba. Esta lleva queso de cabra, nueces y pasas entre otros ingredientes. ¿No te apetece probarla?

Ensaladas nueces, queso de cabra, tomate cherry, uvas pasas, vinagre de manzana

Espaguetis de espelta con bimi y tomates cherry

07/02/2019

Pasta de espelta con verduras

¿Aún piensas que la pasta no tiene cabina en una alimentación saludable y equilibrada? Pues no te pierdas esta receta, fácil de hacer, cargada de nutrientes y muy rica.

Pasta piñones, tomate cherry, uvas pasas

Cómo hacer pan con una panificadora

23/11/2018

¿Alguna vez has hecho pan en casa? ¿Te parece muy complicado? Hoy en día existen en el mercado diversas panificadoras que nos facilitan la tarea. En esta entrada no solo te hablo de ellas, sino que te doy la receta de un delicioso pan para que lo puedas hacer en casa.

Masas nueces, pan, uvas pasas

Cuscús con pollo al curry: receta fácil y rápida

27/09/2018

Cuscús con pollo al curry

Servido como guarnición, como plato único o, incluso, en ensalada, el cuscús es un ingrediente de lo más versátil en la cocina. En este caso lo he preparado con unas verduritas, pollo y un toque de curry. ¿Quieres ver la receta?

Carnes y aves cebolla, curry, pimiento rojo, pimiento verde, pollo, uvas pasas

Cómo hacer ensalada Waldorf, receta fácil y deliciosa

01/02/2018

Ensalada Waldorf

Aquí tienes una ensalada llena de sabor que combina el dulzor de las pasas con el crujiente de la manzana y las nueces. Se trata de la ensalada Waldorf, un plato clásico que nunca pasa de moda.

Ensaladas apio, lechuga, mahonesa, manzana, nueces, uvas pasas

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