Recetas de cocina y postres - Código Cocina

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Pasta alla sorrentina, receta típica italiana

29/06/2023

Receta para hacer pasta a la sorrentina

El tomate, la mozzarella y el parmesano son los tres ingredientes encargados de darle sabor a este plato de pasta típicamente italiano. Entra y aprende a prepararlo.

Pasta aceite de oliva, albahaca, queso mozzarella, queso parmesano, tomate

Ensalada caprese con aceite de oliva ecológico

25/04/2023

Ensalada caprese

La ensalada caprese es una de las más sencillas y sabrosas que podemos preparar. Utiliza ingredientes de calidad y riégalos con un buen aceite de oliva para llevarla a otro nivel.

Ensaladas aceite de oliva, albahaca, queso mozzarella, tomate

Berenjenas a la parmesana (receta de lasaña de berenjenas)

21/10/2021

Berenjenas a la parmesana

Las berenjenas a la parmesana es un plato formado por varias capas de berenjena, salsa de tomate, mozzarella y parmesano. Es algo elaborado pero queda absolutamente delicioso. Aquí tienes la receta.

Verduras y vegetales albahaca, berenjena, cebolla, queso mozzarella, queso parmesano, tomate

Ensalada de pasta estilo mediterráneo, receta fácil

24/06/2021

Ensalada de pasta estilo mediterráneo con queso mozzarella

¿Quieres preparar un plato sencillo, fresquito y muy rico? Te propongo una ensalada de pasta en la que los ingredientes con toque mediterráneo son los protagonistas.

Ensaladas aceite de oliva, aceitunas, albahaca, queso mozzarella, tomate seco, vinagre de manzana

Tarta de hojaldre con calabacín, tomate y queso feta, receta fácil

05/03/2020

Tarta de hojaldre, calabacín y tomate

Fácil de hacer, rápida y muy crujiente. Si pruebas esta tarta salada de hojaldre seguro que repites. Es perfecta para preparar una cena rápida, para servir como entrante, para un picoteo…

Aperitivos y tapas albahaca, calabacín, queso feta, queso mozzarella

Masa de pizza con el robot Mambo

26/09/2019

Masa de pizza con robot Mambo

Las masas de pizza preparadas en casa no tienen comparación con las industriales. No solo quedan más ricas, sino que tenemos pleno conocimiento de los ingredientes que lleva. Si te da pereza amasar o no tienes tiempo, lo ideal es usar un robot de cocina.

Masas aceite de oliva, aceitunas, albahaca, queso mozzarella, tomate

Ensalada de tomate cherry y mozzarella

11/07/2019

Ensalada de tomates cherry y queso mozzarella

Fresca, aromática y llena de sabor. Mi versión de la ensalada caprese incorpora tomates cherry de colores, tomate seco y un toque de aceite de albahaca. Suena rico, ¿verdad?

Ensaladas aceite de oliva, aceitunas, albahaca, queso mozzarella, tomate, tomate seco

Ensalada de pasta con pesto rojo: receta fácil y rápida

09/08/2018

Ensalada de pasta y pesto rojo

¿Te apetece una receta fácil de hacer y fresquita pero cargada de sabor? Si es así esta ensalada de pasta aliñada con un delicioso pesto rojo te va a gustar mucho. ¡Echa un vistazo!

Ensaladas aceitunas, ajo, albahaca, queso mozzarella, tomate seco

Milhojas de berenjena y queso mozzarella

26/02/2016

Milhojas de berenjenas y queso mozzarella

Si te gusta la berenjena no dejes de probar este delicioso milhojas, que combina el sabor de esta verdura con el queso y el tomate asado. Disfruta de todo el sabor de la berenjena con esta receta fácil de preparar, sana y muy sabrosa.

Verduras y vegetales berenjena, queso mozzarella, queso parmesano, tomate

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Guadalupe Gomez - Codigo Cocina

¡Hola! Detrás de este proyecto estoy yo, Guadalupe, una aficionada a la cocina y, sobre todo, a la repostería. … Leer más

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