Recetas de cocina y postres - Código Cocina

Blog de recetas de cocina casera fáciles y deliciosas. Recetas explicadas paso a paso, con las mejores fotos y todos mis trucos para que te queden perfectas.

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Calabacines rellenos de carne picada

31/08/2023

Calabacines rellenos de carne picada

¿Quieres lucirte con una receta sabrosa y de toda la vida? Estos calabacines te van a encantar. Van rellenos de una jugosa salsa boloñesa y cubiertos con delicioso queso gratinado. Te cuento cómo se preparan.

Verduras y vegetales aceite de oliva, ajo, calabacín, carne picada, cebolla, queso, tomate

Receta de pisto con tomate frito Hida

02/03/2023

Pisto de verduras con huevo

El pisto es una receta de lo más tradicional, fácil de hacer y sabrosa. Si lo acompañamos de huevo, ya es un plato completo. Entra y te cuento cómo lo preparo.

Verduras y vegetales aceite de oliva, ajo, berenjena, calabacín, cebolla, huevo, pimiento, tomate

Quiche de calabacín y queso de cabra

09/02/2023

Quiche de calabacín y queso de cabra

¿Tienes invitados y quieres preparar algo especial, pero rápido? ¿Qué tal una tarta salada? Prueba con esta deliciosa quiche de calabacín y queso de cabra. ¡Les encantará!

Verduras y vegetales calabacín, nata, puerro, queso de cabra

Cómo hacer quiche con verduras y queso

29/09/2022

Cómo hacer quiche con verduras y queso

La cocina francesa está repleta de platos deliciosos. Uno de ellos es la quiche, que admite infinidad de rellenos y versiones. Esta que ves aquí lleva un montón de verduras y va coronada con una deliciosa capa de queso crujiente. Entra y mira cómo se prepara.

Verduras y vegetales calabacín, guisantes, nata, puerro, queso, zanahoria

Pasta con calabacín y queso feta, receta fácil

08/09/2022

Pasta con calabacín y queso feta

La pasta es un alimento tan agradecido que, a pocos ingredientes que se le añadan, ya queda rica. Buen ejemplo de ello es esta receta, en la que necesitamos poco más que unos calabacines y algo de queso para marcarnos un plato buenísimo.

Pasta ajo, calabacín, cebolla, queso feta

Pastel de acelgas y calabacín muy rico

17/03/2022

Pastel de calabacín y acelgas, receta fácil

¿Te da pereza tomar verduras? ¿No hay manera de que tus hijos las coman? Este pastel de acelgas y calabacín puede ayudarte con ello. Queda buenísimo y muy suave. Echa un ojo a la receta.

Verduras y vegetales calabacín, nata, nuez moscada, puerro, queso parmesano

Tortilla paisana, receta clásica y riquísima

20/01/2022

Tortilla paisana

Aquí tienes un clásico de la cocina española. Se trata de una versión de la tradicional tortilla de patatas a la que se le añaden diferentes vegetales como el pimiento o el calabacín. El resultado es una tortilla deliciosa y repleta de sabor. Entra y averigua cómo la preparo.

Verduras y vegetales aceite de oliva, calabacín, cebolla, patata, pimiento

Crema de calabacín, puerro y patata

07/10/2021

Crema de calabacín casera

Esta crema de calabacín y puerro es de los platos que más me gusta preparar cuando comienza el frío. Si te apetece ver cómo la preparo, no te pierdas la receta.

Sopas y cremas aceite de oliva, calabacín, nuez moscada, patata, puerro, queso crema

Cómo hacer brochetas de pollo con verduras

26/08/2021

Brochetas de pollo y verduras

Si buscas una receta para preparar el pollo de una manera diferente no te puedes perder estas brochetas. Quedan muy ricas, jugosas y son bien fáciles de hacer.

Carnes y aves ajo, calabacín, champiñones, orégano, pimentón, pollo

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Recetas elaboradas con calabacín, una hortaliza muy versátil en la cocina.

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¡Hola! Detrás de este proyecto estoy yo, Guadalupe, una aficionada a la cocina y, sobre todo, a la repostería. … Leer más

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