Recetas de cocina y postres - Código Cocina

Blog de recetas de cocina casera fáciles y deliciosas. Recetas explicadas paso a paso, con las mejores fotos y todos mis trucos para que te queden perfectas.

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Recetas con yogur dulces y saladas

Bizcocho de almendra y yogur, esponjoso y rico

23/10/2025

Bizcocho de almendra y yogur casero

Esponjoso, aromático e ideal para desayunar o merendar. ¿Te apetece un capricho dulce? Pues tienes que probar este bizcocho de almendra y yogur. Queda muy rico.

Bizcochos aceite de oliva, almendra, limón, yogur

Bizcocho de fruta escarchada, receta de aprovechamiento

26/01/2023

Bizcocho de fruta escarchada

¿Te ha sobrado algo de fruta escarchada estas Navidades y no te apetece comértela? No la tires a la basura; aprovéchala para preparar este esponjoso y aromático bizcocho. Entra y te cuento cómo se hace.

Bizcochos fruta escarchada, limón, navidad, yogur

Bizcocho de yogur esponjoso, receta fácil

01/11/2022

Bizcocho de yogur esponjoso

La receta de un buen bizcocho de yogur esponjoso de toda la vida no debería faltar en ningún recetario. Se prepara en un momento y es ideal para desayunar o merendar. Aquí te explico cómo se hace paso a paso.

Bizcochos aceite de oliva, huevo, limón, yogur

Cómo hacer salsa de yogur casera

09/09/2021

Salsa de yogur casera

Esta salsa me encanta, no solo porque combina con infinidad de platos, sino por que toque fresco y aromático que aporta. Si quieres aprender a prepararla no te pierdas esta receta.

Salsas aceite de oliva, ajo, limón, menta, yogur

Cómo hacer helado de fresa en Mambo

20/05/2021

Helado de fresa en Mambo

Los helados con fruta congelada son los más rápidos y sencillos de hacer. Este lleva fresas, yogur y poco más. Si quieres saber cómo se hace no te pierdas la receta.

Helados fresas, yogur

Tzatziki: receta de una salsa griega deliciosa

10/09/2020

Receta de tzatziki

Para aliñar una ensalada, con unos bastoncitos de verduras, sobre una tosta de pan… Son muchos los usos que podemos darle a esta salsa de yogur y pepino. ¿Quieres saber cómo se prepara?

Salsas ajo, hierbabuena, pepino, yogur

Tarta de yogur con frutos rojos, receta fácil

02/07/2020

tarta fría de yogur

Fresquita, suave al paladar y muy fácil de hacer. Si te apetece preparar un postre veraniego que no sea nada pesado echa un vistazo a esta tarta de yogur y frutos rojos. Te va a gustar.

Tartas y pasteles arándanos, frambuesas, fresas, nata, yogur

Muffins de arándanos y yogur

04/06/2020

Muffins esponjosos de arándanos

Comenzar el día con un dulce casero y un café calentito es un lujo. Anda, anímate y date un gustazo preparando estos deliciosos muffins de arándanos y yogur.

Magdalenas, cupcakes y muffins arándanos, limón, yogur

Ensalada de garbanzos, espinacas y cuscús

19/09/2019

Ensalada de garbanzos, espinacas y cuscús

Comer legumbre es algo muy saludable siempre que las acompañemos de ingredientes igualmente sanos. Esta ensalada de garbanzos, espinacas y cuscús es un ejemplo de un ensalada deliciosa y buena para tu salud al mismo tiempo.

Ensaladas aceite de oliva, espinacas, garbanzos, hierbabuena, limón, pepino, yogur

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Cocina con yogur recetas dulces y saladas

El yogur es un producto lácteo que se obtiene a través de la fermentación de la leche con cultivos bacterianos. Su sabor es suave, ligeramente ácido, y su consistencia cremosa.

El yogur no solo es apreciado por sus cualidades organolépticas, sino también por sus muchas propiedades nutricionales. Rico en proteínas, calcio, probióticos y vitaminas B, el yogur no solo es una delicia para el paladar, sino también una opción saludable para mantener tu bienestar.

Para comenzar el día con energía, prueba agregar yogur a tu desayuno con una mezcla de frutas frescas y granola. ¿Prefieres algo más salado? Integra el yogur en salsas y aderezos para ensaladas, proporcionando una textura suave y un toque refrescante.

Las recetas con yogur son infinitas, desde batidos saludables, hasta platos principales como pollo al curry con yogur o marinadas cremosas para carnes a la parrilla. Además, en repostería, el yogur aporta humedad a bizcochos, muffins y demás masas batidas, lo que da lugar a postres esponjosos y deliciosos.

Experimenta con la versatilidad del yogur en tus creaciones culinarias y descubre cómo puede transformar tus platos, aportando una textura suave, cremosidad y un toque de frescura. Explora nuevas recetas con yogur y eleva tus habilidades culinarias mientras disfrutas de los beneficios nutricionales que este ingrediente tan versátil tiene para ofrecer.

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Guadalupe Gomez - Codigo Cocina

¡Hola! Detrás de este proyecto estoy yo, Guadalupe, una aficionada a la cocina y, sobre todo, a la repostería. … Leer más

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