Recetas de cocina y postres - Código Cocina

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Tzatziki: receta de una salsa griega deliciosa

10/09/2020

Receta de tzatziki

Para aliñar una ensalada, con unos bastoncitos de verduras, sobre una tosta de pan… Son muchos los usos que podemos darle a esta salsa de yogur y pepino. ¿Quieres saber cómo se prepara?

Salsas ajo, hierbabuena, pepino, yogur

Gazpacho andaluz, la receta tradicional más fácil

20/08/2020

Gazpacho tradicional

El gazpacho es una de nuestras recetas imprescindibles durante el verano. ¿No sabes cómo se prepara? Pues no te pierdas mi receta.

Sopas y cremas aceite de oliva, ajo, cebolla, pepino, pimiento verde, tomate

Gazpacho de fresa, receta fácil y fresquita

18/06/2020

Gazpacho de fresa receta

¿Quieres un plato refrescante, sano y nutritivo para deshacerte un poco del calor? ¿Y que además sea fácil de preparar? En ese caso no te puedes perder la receta de este gazpacho de fresas. Original y para chuparse los dedos.

Sopas y cremas ajo, cebolla, fresas, pepino, pimiento rojo

Ensalada de garbanzos, espinacas y cuscús

19/09/2019

Ensalada de garbanzos, espinacas y cuscús

Comer legumbre es algo muy saludable siempre que las acompañemos de ingredientes igualmente sanos. Esta ensalada de garbanzos, espinacas y cuscús es un ejemplo de un ensalada deliciosa y buena para tu salud al mismo tiempo.

Ensaladas aceite de oliva, espinacas, garbanzos, hierbabuena, limón, pepino, tomate cherry, yogur

Tabulé: ensalada marroquí de cuscús

16/08/2018

Receta de tabulé

¿No tienes mucho tiempo para cocinar pero quieres sorprender a tus invitados? ¿Buscas un plato fácil de llevar en el tupper del trabajo? El tabulé es la solución, una ensalada de cuscús muy refrescante, fácil de hacer y con un toque exótico.

Ensaladas cebolla, hierbabuena, pepino, perejil, tomate

Cómo hacer gazpacho de cerezas

26/07/2018

Receta de gazpacho de cereza

¿Quieres un plato refrescante, sano y nutritivo para deshacerte un poco del calor? ¿Y que además sea fácil de preparar? En ese caso no te puedes perder la receta de este gazpacho de cerezas. Original y para chuparse los dedos.

Sopas y cremas cebolla, cerezas, pepino, pimiento verde

Gazpacho de manzana, receta fácil y refrescante

24/05/2018

Si quieres un plato rico, saludable y fácil de hacer atrévete a versionar la tradicional receta del gazpacho. Este lleva un toque de manzana, cuyo dulzor combina a la perfección con el resto de ingredientes.

Sopas y cremas cebolleta, manzana, pepino, pimiento verde, platos veraniegos, recetas saludables, tomate, vinagre de manzana

Ensalada de garbanzos al estilo griego

07/09/2017

Ensalada de garbanzos al estilo griego

Las legumbres pueden ser protagonistas de platos ligeros, saludables y llenos de vitaminas. Buen ejemplo de ello es esta ensalada de garbanzos con un toque griego que está buenísima. ¡Échale un vistazo!

Ensaladas aceitunas, cebolla, garbanzos, hierbabuena, menta, pepino, queso feta, yogur

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¡Hola! Detrás de este proyecto estoy yo, Guadalupe, una aficionada a la cocina y, sobre todo, a la repostería. … Leer más

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