Recetas de cocina y postres - Código Cocina

Blog de recetas de cocina casera fáciles y deliciosas. Recetas explicadas paso a paso, con las mejores fotos y todos mis trucos para que te queden perfectas.

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Pollo al horno con limón, receta fácil

17/06/2021

Pollo asado con limón

El pollo al horno es una de las recetas más socorridas que hay. Combina con infinidad de ingredientes y gusta a toda la familia. En esta ocasión lo he asado con una salsita de limón, cebolla y hierbas aromáticas.

Carnes y aves ajo, cebolla, limón, pollo, vino blanco

Bizcocho de coco con glaseado

10/06/2021

Bizcocho de coco glaseado

Este bizcocho es muy fácil de hacer y queda espectacular. Tiene una miga muy suave y esponjosa, al mismo tiempo que el coco le aporta un aroma delicioso. No te pierdas la receta.

Bizcochos coco, leche de coco

Muhammara: paté vegetal de pimiento y nueces

03/06/2021

Receta para hacer muhammara

¿Te gustan los patés o cremas vegetales? Si es así no te pierdas esta receta. Se trata de una muhammara, una crema de origen árabe a base de pimientos rojos asados y nueces. Está buenísima.

Aperitivos y tapas aceite de oliva, ajo, nueces, pimentón

El mejor molde para bizcochos: cómo elegir el más adecuado

31/05/2021

Moldes redondos para hacer bizcochos

¿Te quieres animar a hacer un bizcocho casero pero no sabes qué molde usar o comprar? Te explico todos los factores que debes tener en cuenta a la hora de elegir un molde para bizcocho.

Utensilios

Noodles con verduras, gambas y salsa de soja

27/05/2021

Wok de noodles con verduras y gambas

Estos noodles con verduras, gambas y salsa de soja es una receta fácil de hacer, sencilla y llena de sabor. Se prepara en un momento y podemos utilizar los vegetales que tengamos en casa.

Pasta cebolla, jengibre, judías verdes, pimiento, soja, zanahoria

Cómo hacer helado de fresa en Mambo

20/05/2021

Helado de fresa en Mambo

Los helados con fruta congelada son los más rápidos y sencillos de hacer. Este lleva fresas, yogur y poco más. Si quieres saber cómo se hace no te pierdas la receta.

Helados fresas, yogur

Salmón al horno con patatas

13/05/2021

Salmón al horno jugoso

¿Buscas un plato de pescado sencillo, sabroso y que guste a toda la familia? Si es así, prueba esta receta de salmón al horno y ya verás qué rico sale.

Pescados y mariscos ajo, patata, salmón, vino blanco

Ensalada de pollo y manzana con vinagreta de miel

06/05/2021

Ensalada de pollo, manzana, nueces y pasas

La combinación de ingredientes de esta ensalada hace de ella no solamente un plato muy rico, sino también de lo más completo. Puedes servirla como entrante, pero también como plato único para una cena ligera, por ejemplo.

Ensaladas lechuga, manzana, miel, mostaza, nueces, pollo, uvas pasas

Tarta de queso ricotta muy cremosa

29/04/2021

Tarta de ricotta cremosa y fácil

Si te gustan las tartas de queso esta tarta de ricotta te va a encantar. Queda muy cremosa, su sabor es suave y tiene un toquecito a limón buenísimo. Además, es bien sencilla de hacer, ya lo verás.

Tartas y pasteles limón, nata, queso ricotta

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¡Hola! Detrás de este proyecto estoy yo, Guadalupe, una aficionada a la cocina y, sobre todo, a la repostería. … Leer más

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