Recetas de cocina y postres - Código Cocina

Blog de recetas de cocina casera fáciles y deliciosas. Recetas explicadas paso a paso, con las mejores fotos y todos mis trucos para que te queden perfectas.

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Pesto de nueces, versión económica de la famosa salsa italiana

12 noviembre, 2020

pesto casero con nueces

El pesto es una de mis salsas favoritas, no solo por lo fácil que es de preparar, sino porque el aroma a albahaca me encanta. Esta versión te saldrá un poco más económica que la tradicional porque usamos nueces en lugar de piñones.

Salsas aceite de oliva, ajo, albahaca, nueces, queso parmesano

Pasta con queso gorgonzola y nueces

22 octubre, 2020

Pasta con queso gorgonzola y nueces

Esta receta no puede ser más fácil de hacer. Si te gusta el queso y no tienes mucho tiempo para cocinar, este plato de pasta es ideal para ti.

Pasta nata, nueces, queso crema, queso gorgonzola

Paté de queso con nueces, receta con Mambo

28 mayo, 2020

Paté de queso con Mambo

Para preparar un picoteo entre amigos, para una cena rápida e informal, para la hora del aperitivo… Se me ocurren muchos momentos para disfrutar de este delicioso paté de queso. ¿Quieres la receta?

Aperitivos y tapas nata, nueces, queso, queso azul, queso crema

Ensalada de queso de cabra, nueces y vinagreta de miel

30 enero, 2020

ensalada queso nueces pasas

Hace mucho que no publico la receta de una ensalada y ya tocaba. Esta lleva queso de cabra, nueces y pasas entre otros ingredientes. ¿No te apetece probarla?

Ensaladas nueces, queso de cabra, tomate cherry, uvas pasas, vinagre de manzana

Ensalada de aguacate, mango y queso de cabra

12 junio, 2019

Ensalada de mango y aguacate

Las ensaladas son nuestras grandes aliadas cuando queremos comer sano y rico al mismo tiempo. Además, se preparan en un abrir y cerrar de ojos.

Ensaladas aguacate, lechuga, mango, nueces, queso de cabra, rúcula, tomate cherry

Cómo hacer pan con una panificadora

23 noviembre, 2018

¿Alguna vez has hecho pan en casa? ¿Te parece muy complicado? Hoy en día existen en el mercado diversas panificadoras que nos facilitan la tarea. En esta entrada no solo te hablo de ellas, sino que te doy la receta de un delicioso pan para que lo puedas hacer en casa.

Masas desayuno, nueces, pan, uvas pasas

Helado de plátano saludable

23 agosto, 2018

Helado de plátano sin azúcar

Sin azúcar, sin grasa hidrogenada, saludable, rico, fácil y rápido de hacer. ¿Podemos preparar en casa un postre así? Si no te lo crees echa un vistazo a este helado de plátano.

Helados dátiles, nueces, plátano, sin azúcar, yogur

Ensalada de queso y nueces con vinagreta de frutos rojos

19 julio, 2018

Ensalada con queso, nueces y vinagreta de frutos rojos

Los frutos rojos no solamente son perfectos para elaborar postres y mermeladas, ¡también quedan fenomenal en las ensaladas! En esta que ves aquí van incluidos en forma de vinagreta. ¿Quieres ver cómo se hace? Pues no te pierdas la receta.

Ensaladas frambuesas, fresas, nueces, queso, tomate cherry

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Detrás de este proyecto estoy yo, Guadalupe, una aficionada a la cocina en general y a los postres en particular. … Leer más

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