Recetas de cocina y postres - Código Cocina

Blog de recetas de cocina casera fáciles y deliciosas. Recetas explicadas paso a paso, con las mejores fotos y todos mis trucos para que te queden perfectas.

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Recetas de postres caseros

Madeleines de chocolate, receta fácil

01/07/2021

Madeleines francesas de chocolate

Estas magdalenas son perfectas para darse un capricho dulce a cualquier hora del día. Su pequeño tamaño y su sabor a chocolate hacen de ellas un bocado irresistible. No te pierdas la receta.

Magdalenas, cupcakes y muffins chocolate, mantequilla, vainilla

Bizcocho de coco con glaseado

10/06/2021

Bizcocho de coco glaseado

Este bizcocho es muy fácil de hacer y queda espectacular. Tiene una miga muy suave y esponjosa, al mismo tiempo que el coco le aporta un aroma delicioso. No te pierdas la receta.

Bizcochos coco, leche de coco

Cómo hacer helado de fresa en Mambo

20/05/2021

Helado de fresa en Mambo

Los helados con fruta congelada son los más rápidos y sencillos de hacer. Este lleva fresas, yogur y poco más. Si quieres saber cómo se hace no te pierdas la receta.

Helados fresas, yogur

Tarta de queso ricotta muy cremosa

29/04/2021

Tarta de ricotta cremosa y fácil

Si te gustan las tartas de queso esta tarta de ricotta te va a encantar. Queda muy cremosa, su sabor es suave y tiene un toquecito a limón buenísimo. Además, es bien sencilla de hacer, ya lo verás.

Tartas y pasteles limón, nata, queso ricotta

Cómo hacer natillas caseras, receta fácil

08/04/2021

Natillas caseras tradicionales en recipientes de barro cubiertas con canela

¿Quieres saber cómo preparar las natillas tradicionales de toda la vida? Pues no te pierdas esta receta, ya verás que no puede ser más fácil.

Postres de cuchara canela, leche, limón

Madeleines de almendra, receta francesa

24/03/2021

Madeleines de almendra fáciles colocadas sobre un plato con una tazá de café

Aromáticas, deliciosas y suaves como una nube. Así son estas madeleines de almendra, una versión de las típicas magdalenas francesas con forma de concha.

Magdalenas, cupcakes y muffins almendra

Bizcocho de nata esponjoso y fácil

11/02/2021

Bizcocho de nata casero

Esponjoso, tierno y muy fácil de hacer. Este bizcocho es perfecto para disfrutar de un delicioso desayuno o merienda. Además, se prepara con muy poquitos ingredientes. ¿Qué más puedes pedirle a un bizcocho?

Bizcochos limón, nata

Galletas de plátano con chips de chocolate

21/01/2021

Galletas de plátano y chocolate

Estas galletas de plátano y chocolate son muy fáciles de hacer y quedan con una textura ligeramente abizcochada. No te pierdas la receta porque están buenísimas.

Galletas chocolate, plátano

Muffins con sabor a roscón de Reyes

03/01/2021

Muffins con agua de azahar

¿Te da pereza hacer un roscón de Reyes casero? ¿Te gusta el sabor de este dulce navideño pero no tienes tiempo de prepararlo en casa? No hay problema. Con esta receta de muffins sabor roscón podrás disfrutar del aroma de este dulce navideño con muy poco esfuerzo.

Magdalenas, cupcakes y muffins agua de azahar, almendra, fruta escarchada, nata, navidad

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Prepara deliciosos postres y dulces caseros

¿Qué hay mejor que terminar una comida con un rico postre? ¿Y qué me dices de disfrutar de un dulce casero a la hora de la merienda o desayuno? Para que goces de la cocina dulce, aquí tienes las mejores recetas de postres: galletas, cookies, bizcochos, tartas, natillas, rosquillas…

Tanto si te gustan los postres tradicionales como si eres más de repostería creativa, en Código Cocina encontrarás un dulce a tu medida. Desde recetas de postres fáciles que prepararás en pocos minutos, hasta recetas de repostería creativa con las que te lucirás siempre.

Todas mis recetas de postres están explicadas de manera detallada para que te salgan perfectas. Además, incluyo todos los trucos y recomendaciones que necesitas tener en cuenta para que el resultado sea como el de la foto. ¡Se acabó el tenerle respeto a la repostería!

Un consejo para que todos tus postres caseros salgan perfectos: respeta las cantidades y los ingredientes indicados. La repostería es mucho más precisa que la cocina salada y, si no sigues las indicaciones con cuidado, no obtendrás los resultados esperados.

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Guadalupe Gomez - Codigo Cocina

¡Hola! Detrás de este proyecto estoy yo, Guadalupe, una aficionada a la cocina y, sobre todo, a la repostería. … Leer más

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