Recetas de cocina y postres - Código Cocina

Blog de recetas de cocina casera fáciles y deliciosas. Recetas explicadas paso a paso, con las mejores fotos y todos mis trucos para que te queden perfectas.

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Recetas de postres caseros

Muffins con sabor a roscón de Reyes

03/01/2021

Muffins con agua de azahar

¿Te da pereza hacer un roscón de Reyes casero? ¿Te gusta el sabor de este dulce navideño pero no tienes tiempo de prepararlo en casa? No hay problema. Con esta receta de muffins sabor roscón podrás disfrutar del aroma de este dulce navideño con muy poco esfuerzo.

Magdalenas, cupcakes y muffins agua de azahar, almendra, fruta escarchada, nata, navidad

Polvorones de chocolate caseros

16/12/2020

Polvorones de chocolate caseros

Me encantan los dulces navideños, pero cada vez me cuesta más encontrarlos que sean artesanos y de buena calidad. ¿La solución? Prepararlos en casa. Aquí tienes la receta para hacer unos deliciosos polvorones de chocolate caseros.

Otras recetas dulces almendra, cacao, manteca de cerdo, navidad

Panna cotta de turrón de Jijona

03/12/2020

Panna cotta de turrón de Jijona

¿Buscas un postre navideño, sencillo de preparar pero que al mismo tiempo esté buenísimo? Si la respuesta es afirmativa esta panna cotta de turrón te encantará. Queda muy cremosa y con un sabor a turrón suave y delicioso.

Postres de cuchara gelatina, navidad

Magdalenas con chips de chocolate, receta fácil

26/11/2020

Magdalenas con gotas de chocolate

Las magdalenas con pepitas de chocolate es una de las versiones más ricas y sencillas de este delicioso dulce. Prepáralas en casa y disfruta de un desayuno o merienda a lo grande.

Magdalenas, cupcakes y muffins chocolate

Cómo hacer rosquillas de anís caseras

05/11/2020

Rosquillas fritas con anís

Esponjosas, tiernas y con un toque de anís. Estas rosquillas quedan tan ricas que es difícil comerse solo una. Son perfectas para acompañar el café de la tarde, para disfrutar de un desayuno en familia… Pruébalas y me cuentas.

Otras recetas dulces anís, limón

Galletas de chocolate fáciles, receta infalible

15/10/2020

Galletas de cacao o de chocolate fáciles

Si te gusta el chocolate no dejes escapar esta receta. Se trata de unas galletas de chocolate muy sencillas y fáciles de hacer. Perfectas para cualquier momento del día.

Galletas chocolate, maicena, mantequilla, vainilla

Bizcocho de manzana clásico, receta fácil

24/09/2020

bizcocho de manzana clásico

La manzana, uno de los ingredientes más empleados en repostería, es la estrella de esta receta. Si te gustan los bizcochos ligeramente húmedos y cargados de sabor, no te la pierdas. Ya verás qué fácil es de preparar,

Bizcochos limón, manzana

Cómo hacer madeleines, las típicas magdalenas francesas

03/09/2020

Madeleines de vainilla

Su pequeño tamaño, su esponjosidad y su delicioso sabor a mantequilla hacen de estas madeleines todo un vicio. ¿No las has probado? Pues ya estás echando un vistazo a la receta.

Magdalenas, cupcakes y muffins leche, mantequilla, vainilla

Bizcocho de lavanda y limón, receta fácil y muy aromática

06/08/2020

Bizcocho fácil de lavanda y limón

Si te apetece probar un dulce diferente prueba esta receta. Se trata de un bizcocho con aroma a lavanda y limón, una combinación de sabores con notas florales y muy original. Además, la textura del bizcocho queda tan esponjosa que es una delicia comerlo.

Bizcochos leche, limón

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Prepara deliciosos postres y dulces caseros

¿Qué hay mejor que terminar una comida con un rico postre? ¿Y qué me dices de disfrutar de un dulce casero a la hora de la merienda o desayuno? Para que goces de la cocina dulce, aquí tienes las mejores recetas de postres: galletas, cookies, bizcochos, tartas, natillas, rosquillas…

Tanto si te gustan los postres tradicionales como si eres más de repostería creativa, en Código Cocina encontrarás un dulce a tu medida. Desde recetas de postres fáciles que prepararás en pocos minutos, hasta recetas de repostería creativa con las que te lucirás siempre.

Todas mis recetas de postres están explicadas de manera detallada para que te salgan perfectas. Además, incluyo todos los trucos y recomendaciones que necesitas tener en cuenta para que el resultado sea como el de la foto. ¡Se acabó el tenerle respeto a la repostería!

Un consejo para que todos tus postres caseros salgan perfectos: respeta las cantidades y los ingredientes indicados. La repostería es mucho más precisa que la cocina salada y, si no sigues las indicaciones con cuidado, no obtendrás los resultados esperados.

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Guadalupe Gomez - Codigo Cocina

¡Hola! Detrás de este proyecto estoy yo, Guadalupe, una aficionada a la cocina y, sobre todo, a la repostería. … Leer más

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