Recetas de cocina y postres - Código Cocina

Blog de recetas de cocina casera fáciles y deliciosas. Recetas explicadas paso a paso, con las mejores fotos y todos mis trucos para que te queden perfectas.

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Ensalada de garbanzos con atún y huevo

14/08/2025

Ensalada de garbanzos con atún y huevo

Esta ensalada de garbanzos con atún y huevo es de lo más completa. Puedes tomarla como plato único, pues es saciante, saludable y equilibrada. Pero también es perfecta para servirla como entrante o como aperitivo, incluso. Echa un vistazo a los ingredientes que lleva.

Ensaladas atún, cebolla, garbanzos, huevo, pimiento, tomate

Cómo elegir el mejor packaging para tu negocio de comida a domicilio

13/08/2025

Cómo elegir el mejor packaging

No todos los envases sirven para envasar comida y transportarla con seguridad. Te cuento cuáles son los más adecuados para cada tipo de preparación.

Recetas de postres

Tarta de limón con galletas y leche condensada

07/08/2025

Tarta de limón, galletas y leche condensada

Lleva pocos ingredientes, es fácil de hacer y queda muy cremosa. Si te gustan los postres con sabor cítrico, tienes que probar esta tarta de limón con galletas y leche condensada. No vas a encontrar un postre más sencillo y rico al mismo tiempo.

Tartas y pasteles leche condensada, limón, nata

Cómo hacer ajoatao de Jaén, receta tradicional

30/07/2025

Ajo atao de Jaen con aceite de oliva premium

Si te gustan las recetas tradicionales, tienes que probar el ajoatao de Jaén. Lleva muy pocos ingredientes y es bien fácil de hacer. Añádele un buen aceite de oliva virgen extra de la zona y tendrás un aperitivo de diez.

Aperitivos y tapas aceite de oliva, ajo, patata

Envases take away ideales para conservar recetas de verano

26/07/2025

La costumbre de pedir comida para llevar no decae en verano, sino que se adapta a las preparaciones propias de esta época. Estos son los envases take away ideales para el verano.

Gastronomía

Waflera: el aliado ideal para tus desayunos

23/07/2025

¿Estás buscando una waflera o gofrera para casa y no sabes por cuál decidirte? Te cuento en qué aspectos debes fijarte para elegir una.

Utensilios

Salmón en freidora de aire, jugoso y muy rico

17/07/2025

Salmón en freidora de aire jugoso

¿Quieres preparar un plato de pescado sin complicaciones? Pues si tienes una air fryer, tienes la mitad del trabajo hecho. Entra y te enseño cómo hacer salmón en freidora de aire para que quede jugoso y muy rico.

Pescados y mariscos salmón

Pesto de espinacas y almendras, receta muy sabrosa

11/07/2025

Cómo hacer pesto de espinacas y almendras

¿Te apetece un pesto para pasta rico, pero no encuentras albahaca fresca? Pues aquí tienes una alternativa: un pesto de espinacas y almendras. Tiene el mismo color verde vibrante y un sabor distinto, pero también delicioso.

Salsas almendra, espinacas

Flan de queso y leche condensada

03/07/2025

Este flan de queso y leche condensada lo tiene todo. Cremoso, fácil de hacer y con pocos ingredientes. No se le puede pedir más a un postre. Bueno, sí, que salga riquísimo.

Postres de cuchara leche condensada, queso crema

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Guadalupe Gomez - Codigo Cocina

¡Hola! Detrás de este proyecto estoy yo, Guadalupe, una aficionada a la cocina y, sobre todo, a la repostería. … Leer más

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