Recetas de cocina y postres - Código Cocina

Blog de recetas de cocina casera fáciles y deliciosas. Recetas explicadas paso a paso, con las mejores fotos y todos mis trucos para que te queden perfectas.

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Quiche de puerros y bacon, receta fácil y muy rica

24/02/2022

Quiche de puerro y bacon

¿Quieres hacer algo rico y original para cenar o para un picoteo? Te propongo esta quiche de puerros y bacon. Yo ya la he preparado varias veces y queda buenísima.

Verduras y vegetales beicon, nata, nuez moscada, puerro, queso

Tarta de queso La Viña, receta fácil

17/02/2022

Receta de tarta de queso de La Viña

Si te da miedo la repostería te propongo preparar esta tarta de queso. Es muy fácil de hacer y siempre sale bien. Además, está deliciosa, tienes que probarla.

Tartas y pasteles nata

Pollo al chilindrón, receta tradicional

10/02/2022

Pollo al chilindrón, receta tradicional

El pollo al chilindrón es uno de esos guisos tradicionales fáciles de hacer y que siempre salen ricos. Echa un vistazo a la receta para saber cómo se prepara.

Carnes y aves aceite de oliva, ajo, cebolla, pimiento, pollo, tomate, vino blanco

Pasta con setas, nata y jamón cocido

03/02/2022

Pasta con setas, nata y jamón. Receta fácil y muy rica.

¿Te apetece un plato de pasta cremoso, suave y lleno de sabor? Pues te propongo esta deliciosa pasta con salsa de nata, setas y jamón. Queda buenísima y es muy fácil de hacer.

Pasta apio, cebolla, jamón, nata, nuez moscada, queso parmesano, setas

Plum cake de fruta confitada, receta fácil

27/01/2022

Plum cake de fruta confitada

¿Tienes en casa algunas frutas confitadas y no sabes qué hacer con ellas? Te propongo preparar este bizcocho, ideal para merendar o para desayunar. Además, queda buenísimo y es bien fácil.

Bizcochos brandy

Tortilla paisana, receta clásica y riquísima

20/01/2022

Tortilla paisana

Aquí tienes un clásico de la cocina española. Se trata de una versión de la tradicional tortilla de patatas a la que se le añaden diferentes vegetales como el pimiento o el calabacín. El resultado es una tortilla deliciosa y repleta de sabor. Entra y averigua cómo la preparo.

Verduras y vegetales aceite de oliva, calabacín, cebolla, patata, pimiento

Croquetas de cocido, receta de aprovechamiento

13/01/2022

Croquetas de cocido: receta de aprovechamiento

¿Te ha sobrado algo de carne del cocido y no te apetece comerla sola? Aprovéchala preparando unas riquísimas croquetas. Aquí te explico cómo se hacen, mira mi receta.

Aperitivos y tapas cebolla, leche, nuez moscada

Galette des rois: receta francesa para el día de Reyes

06/01/2022

Galette de Rois

¿Conoces la galette de rois? Es el postre típico con el que los franceses celebran el día de Reyes. Si quieres saber cómo se hace, entra y echa un vistazo a la receta.

Tartas y pasteles almendra, hojaldre, leche, maicena, mantequilla, navidad, vainilla

Cupcakes de árbol de Navidad

30/12/2021

Cupcakes de árbol de Navidad

¿Quieres preparar un postre divertido para los más pequeños de la casa? Anímate con estos arbolitos de Navidad. Ya verás que quedan preciosos y son más fáciles de lo que parecen.

Magdalenas, cupcakes y muffins cacao, chocolate, leche, mantequilla, navidad, panela, queso crema, vainilla

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¡Hola! Detrás de este proyecto estoy yo, Guadalupe, una aficionada a la cocina y, sobre todo, a la repostería. … Leer más

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