Recetas de cocina y postres - Código Cocina

Blog de recetas de cocina casera fáciles y deliciosas. Recetas explicadas paso a paso, con las mejores fotos y todos mis trucos para que te queden perfectas.

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Recetas de postres caseros

Bizcocho de coco y piña, esponjoso y fácil

17/12/2019

Bizcocho de coco y piña

El coco y la piña son dos sabores que combinan estupendamente. Estos dos ingredientes son los encargados de aportar un aroma delicioso a este bizcocho, además de un extra de jugosidad que lo convierte en un bocado de lo más apetecible.

Bizcochos coco, leche de coco, piña

Vanillekipferl: receta de unas galletas austriacas deliciosas

10/12/2019

Galletas de vainilla o vanillekipferl

Estas galletas de almendra y vainilla son típicas de la Navidad centroeuropea. Se caracterizan por su forma de herradura o media luna y su delicado sabor. Anímate a prepararlas en casa porque son muy fáciles de hacer y están buenísimas.

Galletas almendra, navidad, vainilla

Magdalenas de turrón de Jijona

28/11/2019

Magdalenas de turrón de Jijona

Gracias a esta receta de magdalenas podrás disfrutar en poco tiempo de un delicioso desayuno o merienda con aires navideños. ¿Te apetece una?

Magdalenas, cupcakes y muffins almendra, navidad

Cookies de naranja fáciles, receta para Mambo

14/11/2019

Galletas de naranja con el robot Mambo.

Yo no me puedo resistir a las galletas caseras y menos si quedan tan ricas y aromáticas como estas cookies de naranja. Aquí tienes la receta para que tú también las puedas preparar.

Galletas naranja

Bizcocho de calabaza con especias

23/10/2019

budín de calabaza

¿Quieres disfrutar de un bizcocho aromático, tierno y lleno de sabor? En ese caso esta es tu receta. No te pierdas este delicioso bizcocho de calabaza con un toque de especias.

Bizcochos aceite de oliva, calabaza, canela, nuez moscada, panela

Cheesecake de chocolate negro, receta sin horno

03/10/2019

Cheesecake de chocolate

¿Te gusta el chocolate negro? ¿Eres de los que disfruta como un niño con un trozo de tarta? Si es así no te pierdas esta deliciosa receta. ¡Está de vicio!

Tartas y pasteles cacao, chocolate, frambuesas, nata, queso crema

Bizcocho de yogur griego y limón con Mambo

12/09/2019

Bizcocho de yogur griego y limón con Mambo

¿Te apetece desayunar o merendar algo rico y casero pero que sea sencillo de preparar? ¿Qué tal un clásico bizcocho de yogur y limón? En esta receta te explico cómo lo puedes preparar usando el robot de cocina Mambo.

Bizcochos limón, yogur

Bizcocho de queso mascarpone y limón

29/08/2019

Bizcocho de queso mascarpone y limón

Suave, esponjoso y con un delicado aroma cítrico. Este bizcocho de queso mascarpone y limón me tiene enamorada, no solo por lo delicioso que está, sino por lo fácil que es de preparar. ¿Quieres saber cómo se hace?

Bizcochos limón, queso mascarpone

Bizcocho cuatro cuartos: la receta que no falla

18/07/2019

Bizcocho cuatro cuartos

Mantequilla, huevos, azúcar y harina. No se necesita nada más para disfrutar de un delicioso desayuno o merienda. ¿Quieres la receta de uno de los bizcochos más ricos y fáciles? ¡Entra!

Bizcochos huevo, vainilla

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Prepara deliciosos postres y dulces caseros

¿Qué hay mejor que terminar una comida con un rico postre? ¿Y qué me dices de disfrutar de un dulce casero a la hora de la merienda o desayuno? Para que goces de la cocina dulce, aquí tienes las mejores recetas de postres: galletas, cookies, bizcochos, tartas, natillas, rosquillas…

Tanto si te gustan los postres tradicionales como si eres más de repostería creativa, en Código Cocina encontrarás un dulce a tu medida. Desde recetas de postres fáciles que prepararás en pocos minutos, hasta recetas de repostería creativa con las que te lucirás siempre.

Todas mis recetas de postres están explicadas de manera detallada para que te salgan perfectas. Además, incluyo todos los trucos y recomendaciones que necesitas tener en cuenta para que el resultado sea como el de la foto. ¡Se acabó el tenerle respeto a la repostería!

Un consejo para que todos tus postres caseros salgan perfectos: respeta las cantidades y los ingredientes indicados. La repostería es mucho más precisa que la cocina salada y, si no sigues las indicaciones con cuidado, no obtendrás los resultados esperados.

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Guadalupe Gomez - Codigo Cocina

¡Hola! Detrás de este proyecto estoy yo, Guadalupe, una aficionada a la cocina y, sobre todo, a la repostería. … Leer más

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