Recetas de cocina y postres - Código Cocina

Blog de recetas de cocina casera fáciles y deliciosas. Recetas explicadas paso a paso, con las mejores fotos y todos mis trucos para que te queden perfectas.

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Calabacines rellenos de carne picada

31/08/2023

Calabacines rellenos de carne picada

¿Quieres lucirte con una receta sabrosa y de toda la vida? Estos calabacines te van a encantar. Van rellenos de una jugosa salsa boloñesa y cubiertos con delicioso queso gratinado. Te cuento cómo se preparan.

Verduras y vegetales aceite de oliva, ajo, calabacín, carne picada, cebolla, queso, tomate

Pizza boloñesa, receta fácil y rica

15/04/2021

Porción de pizza boloñesa casera

¿Te gusta la pizza? ¿Y la pasta con salsa boloñesa? Ahora imagínate unir estos dos platos en uno. El resultado es una pizza buenísima, llena de sabor y perfecta para los más carnívoros. No te pierdas la receta.

Masas carne picada

Albóndigas en salsa a la jardinera

13/08/2020

Albóndigas en salsa jardinera

¿Te apetece un plato de esos de toda la vida? ¿Te gustan las albóndigas? Si ambas respuestas son afirmativas no te pierdas esta receta de albóndigas en salsa con verduritas. Quedan deliciosas.

Carnes y aves ajo, carne picada, cebolla, champiñones, guisantes, perejil, vino blanco, zanahoria

Berenjenas rellenas de carne picada

09/04/2020

Berenjenas rellenas de carne

Las verduras rellenas son de mis platos favoritos. Quedan tan sabrosas y ricas… En esta ocasión te cuento cómo preparar unas berenjenas rellenas que están deliciosas. No te pierdas la receta.

Verduras y vegetales ajo, berenjena, carne picada, cebolla, queso, tomate, zanahoria

Cómo hacer moussaka griega

03/05/2018

Moussaka griega

La moussaka griega es más que una lasaña de berenjenas. Es una sucesión de deliciosas capas de vegetales, carne picada bien condimentada y una suave bechamel que lo baña todo. Suena rico, ¿verdad? Pues aquí tienes la receta para prepararla en casa.

Carnes y aves berenjena, canela, carne picada, cebolla, nuez moscada, patata, queso parmesano

Salsa boloñesa con Thermomix

20/03/2017

Salsa boloñesa con Thermomix

¿Sabes como hacer de manera aún más rápida, fácil y limpia la salsa boloñesa? Pues empleando tu Thermomix. Prepara una delicioso plato de pasta en un abrir y cerrar de ojos.

Salsas carne picada, tomate, zanahoria

Cómo hacer albóndigas al horno

01/05/2016

Receta de albóndigas al horno sin freír fácil

Las albóndigas en salsa son un plato tradicional y delicioso, pero también pueden resultar un poco pesadas y calóricas. Por eso a mí me encanta prepararlas al horno, una forma ideal de disfrutar de todo su sabor sin añadir calorías de más. ¿Quieres ver cómo se hacen?

Carnes y aves carne picada, cebolla, perejil, tomate

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Guadalupe Gomez - Codigo Cocina

¡Hola! Detrás de este proyecto estoy yo, Guadalupe, una aficionada a la cocina y, sobre todo, a la repostería. … Leer más

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Estofado de ternera con patatas, receta tradicional

Muffins de chocolate sin huevo

Muffins de chocolate sin huevo

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