Comer sano no significa prescindir de platos sabrosos y apetecibles. Para demostrártelo aquí tienes la receta de una deliciosa ensalada que incluye pera, queso y nueces entre sus ingredientes.
Recetas con nueces fáciles y deliciosas
Galletas con nueces y chocolate, receta fácil
¿Quieres disfrutar de un capricho dulce y casero? Prepara estas galletas con nueces y chocolate negro. Son muy crujientes y tienen ese toque goloso que solo puede aportar el chocolate. Tienes que probarlas.
Endivias al roquefort con nueces
Las endivias al roquefort con nueces son un entrante que no pasa de moda. Se preparan con pocos ingredientes y en un momento están listas. ¿Quieres saber cómo las hago yo? Entra y echa un vistazo.
Pasta con espinacas y queso ricotta
La pasta es plato fácil de hacer y que gusta a toda la familia, pero a veces nos encasillamos con las mismas recetas. Nos cuesta encontrar nuevas ideas. Si quieres huir de los típicos macarrones con tomate, echa un vistazo a esta receta de pasta con espinacas y queso ricotta.
Galletas saladas de parmesano, aceitunas y nueces
¿Es la hora del aperitivo y te apetece algo de picar? ¿Tienes invitados y quieres ofrecerles algo que no sean aceitunas y patatas fritas? Prueba estas galletas saladas con queso parmesano, aceitunas negras y nueces. Un pequeño bocado rico y casero. ¡No te pierdas la receta!
Ensalada de espinacas, queso azul y membrillo
Si te has aburrido de las clásicas ensaladas de lechuga y tomate, anímate a preparar esta. Su combinación de ingredientes es diferente y te sorprenderá. Si te gustan los contrastes entre dulce y salado, tienes que probarla.
Trufas de queso de cabra con nueces
Estas trufas de queso de cabra van cubiertas con nueces picadas y rellenas de mermelada. La combinación de sabores es deliciosa. Además, son ideales para preparar un aperitivo vistoso y diferente.
Lydia Valentín y Lola Bernabé presentan el recetario cardiosaludable de Nueces de California
Lydia Valentín y Lola Bernabé presentan la segunda edición del recetario de la Academia Cardiosaludable, una iniciativa de Nueces de California en colaboración con la Fundación Española del Corazón.
Galletas de nuez, receta fácil con pocos ingredientes
Suaves, con un toque crujiente y con una textura que se deshace en la boca. Estas galletas de nuez son toda una delicia. ¿Quieres saber cómo se preparan? Pues aquí te lo cuento paso a paso.
Las nueces son uno de los frutos secos más consumidos en todo el mundo, por lo que no es de extrañar la infinidad de recetas con nueces, tanto dulces como saladas, que existen.
La nuez es el fruto del nogal, un árbol originario de Asia Menor y Europa. Se caracteriza por su sabor amaderado y ligeramente amargo, así como por su crujiente textura.
Las nueces también son famosas por su alto valor nutricional y sus propiedades beneficiosas para la salud, a pesar de ser un alimento de alto contenido calórico. Su contenido en vitaminas, minerales, fibra y grasas saludables hace su consumo recomendable en casi cualquier tipo de dieta.
En lo referente a su potencial culinario, las nueces tiene cabida en casi cualquier tipo de plato: ensaladas, cremas, salsas, platos de pasta, rellenos, guarniciones, etc. También es un ingrediente fundamental en repostería, gracias a su intenso sabor y crujiente textura. Cremas, bizcochos, helados, tartas… Casi cualquier preparación dulce puede verse enriquecida gracias a las nueces.
Las nueces son uno de los ingredientes favoritos de Código Cocina, por lo que aquí encontrarás infinidad de recetas con nueces, fáciles y muy ricas. Disfruta de ellas.