Recetas de cocina y postres - Código Cocina

Blog de recetas de cocina casera fáciles y deliciosas. Recetas explicadas paso a paso, con las mejores fotos y todos mis trucos para que te queden perfectas.

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Ideas de tazas originales y diferentes para tener en tu cocina

09/03/2023

Tazas con forma de corazón

Para hacer un regalo, para decorar la cocina o, simplemente, para darnos un capricho. Hay diversos motivos para comprar una taza bonita. Aquí tienes varias ideas para escoger una que sea original y diferente.

Utensilios

Receta fácil de hojaldre de chocolate

07/03/2023

Receta fácil de hojaldre de chocolate

El chocolate es uno de esos ingredientes que gusta a casi todo el mundo. Si lo combinamos con el hojaldre, el resultado es espectacular. Además de esta trenza hay muchas otras recetas que podemos preparar con hojaldre y chocolate. Entra y descúbrelas.

Otras recetas dulces chocolate

Lomo a la sal, jugoso y rico. Receta fácil

06/03/2023

Lomo a la sal con especias

Jugosa, tierna y en su punto justo de cocción. ¿El secreto para que esta cinta de lomo quede así de rica? Cocinarla a la sal. Entra y te cuento cómo se hace.

Carnes y aves aceite de oliva, ajo, pimentón

Receta de pisto con tomate frito Hida

02/03/2023

Pisto de verduras con huevo

El pisto es una receta de lo más tradicional, fácil de hacer y sabrosa. Si lo acompañamos de huevo, ya es un plato completo. Entra y te cuento cómo lo preparo.

Verduras y vegetales aceite de oliva, ajo, berenjena, calabacín, cebolla, huevo, pimiento, tomate

Pimientos del piquillo rellenos de atún

23/02/2023

Pimientos del piquillo rellenos de atún

¿Tienes invitados y quieres sorprenderles con un entrante vistoso? ¿Qué te parecen unos pimientos del piquillo? Estos van rellenos con atún y cubiertos de una salsa bechamel deliciosa. Entra y aprende a prepararlos.

Verduras y vegetales atún, cebolla, leche, mantequilla, nuez moscada, pimiento, pimiento del piquillo

Diferencias entre el café natural, torrefacto y mezcla. ¿Cuál es mejor?

17/02/2023

Diferencias entre el café natural, torrefacto y mezcla

La forma en la que se tuesta el café tiene mucho que ver en su aroma, color y sabor. Entra y conoce un poco más sobre las diferencias entre estos tres tipos de café.

Gastronomía café

Galletas de albaricoque y almendra, receta fácil

16/02/2023

Galletas de albaricoque y almendras

¿Tienes en casa algunos orejones de albaricoque y no sabes qué hacer con ellos? Prueba esta receta de galletas y tendrás un delicioso desayuno o merienda en un santiamén.

Galletas almendra, mantequilla

5 recetas de aperitivos fáciles para disfrutar con amigos

10/02/2023

Amigos disfrutando de tapas y aperitivos

Cuando tenemos invitados en casa nos gusta ofrecerles lo mejor. Pero esto no siempre es sinónimo de pasarse horas en la cocina. Aquí tienes algunas ideas de tapas y aperitivos fáciles de hacer, pero deliciosas

Aperitivos y tapas

Quiche de calabacín y queso de cabra

09/02/2023

Quiche de calabacín y queso de cabra

¿Tienes invitados y quieres preparar algo especial, pero rápido? ¿Qué tal una tarta salada? Prueba con esta deliciosa quiche de calabacín y queso de cabra. ¡Les encantará!

Verduras y vegetales calabacín, nata, puerro, queso de cabra

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Guadalupe Gomez - Codigo Cocina

¡Hola! Detrás de este proyecto estoy yo, Guadalupe, una aficionada a la cocina y, sobre todo, a la repostería. … Leer más

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