Recetas de cocina y postres - Código Cocina

Blog de recetas de cocina casera fáciles y deliciosas. Recetas explicadas paso a paso, con las mejores fotos y todos mis trucos para que te queden perfectas.

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Patatas a la riojana, receta tradicional muy fácil

25 febrero, 2021

Patatas guisadas con chorizo

¿Te apetece un plato de cuchara que sea rico, fácil de hacer y baratito? Si es así no te pierdas estas deliciosas patatas a la riojana. Llevan muy pocos ingredientes y salen buenísimas.

Verduras y vegetales ajo, cebolla, chorizo, laurel, patata, pimiento verde

Estofado de ternera con verduras

17 septiembre, 2020

Estofado de ternera receta tradicional

¿Te gustan los guisos tradicionales pero no sabrías cómo preparar uno? ¿Piensas que los estofados son complicados de hacer? Si es así echa un vistazo a esta receta y ya verás lo fácil que es preparar la típica ternera guisada con verduras.

Carnes y aves ajo, cebolla, champiñones, guisantes, laurel, platos de cuchara, vino tinto, zanahoria

Papas con choco, receta fácil y tradicional

10 octubre, 2019

Papas con choco

Los guisos tradicionales no deben perderse. No solo suelen ser platos muy ricos, sino también fáciles de hacer y con ingredientes sencillos. En esta receta te explico cómo hacer patatas con sepia. No te la pierdas.

Pescados y mariscos ajo, cebolla, laurel, patata, pimentón, pimiento verde, tomate, vino blanco

Bonito con tomate, receta fácil y tradicional

18 agosto, 2019

Bonito con tomate

La receta de bonito con tomate es un plato tradicional que aúna dos de los productos más preciados de la época estival: el bonito del norte y el tomate. Además, se trata de una receta fácil de hacer, deliciosa y saludable, por si fuera poco.

Pescados y mariscos bonito, cebolla, laurel, pimiento del piquillo, tomate

Cómo hacer guiso de carne con patatas

19 febrero, 2018

Carne guisada con patatas

¿Te gustan los platos de cuchara? Si es así este tradicional guiso de carne con patatas seguro que te gusta. Es el de toda la vida, lo cual no impide que esté buenísimo y siente fenomenal al cuerpo cuando hace frío.

Carnes y aves cebolla, guisos tradicionales, laurel, segundo plato, zanahoria

Guiso de pollo a la jardinera

2 febrero, 2016

Guiso de pollo tradicional

Si buscas una receta tradicional, fácil de hacer y saludable al mismo tiempo, te encantará este pollo a la jardinera. Porque comer sano y rico no tiene que estar reñido.

Carnes y aves cebolla, champiñones, guisantes, laurel, pollo

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Detrás de este proyecto estoy yo, Guadalupe, una aficionada a la cocina en general y a los postres en particular. … Leer más

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