Recetas de cocina y postres - Código Cocina

Blog de recetas de cocina casera fáciles y deliciosas. Recetas explicadas paso a paso, con las mejores fotos y todos mis trucos para que te queden perfectas.

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Bolitas de patata y queso en freidora de aire, crujientes y fáciles

28/08/2025

Bolitas de patata y queso en freidora de aire

Estas bolitas de patata y queso en freidora de aire son un bocado muy crujiente y fácil de hacer. Una receta ideal para sacarle más partido a tu air fryer. ¿Te apetece una?

Aperitivos y tapas patata, queso parmesano

Pasta con espinacas y queso ricotta

06/03/2024

Pasta con espinacas y ricotta

La pasta es plato fácil de hacer y que gusta a toda la familia, pero a veces nos encasillamos con las mismas recetas. Nos cuesta encontrar nuevas ideas. Si quieres huir de los típicos macarrones con tomate, echa un vistazo a esta receta de pasta con espinacas y queso ricotta.

Pasta espinacas, nueces, queso parmesano, queso ricotta

Galletas saladas de parmesano, aceitunas y nueces

21/02/2024

Galletas saladas de parmesano, aceitunas y nueces

¿Es la hora del aperitivo y te apetece algo de picar? ¿Tienes invitados y quieres ofrecerles algo que no sean aceitunas y patatas fritas? Prueba estas galletas saladas con queso parmesano, aceitunas negras y nueces. Un pequeño bocado rico y casero. ¡No te pierdas la receta!

Aperitivos y tapas aceitunas, nueces, queso parmesano

Crema de setas con parmesano en vasito

26/10/2023

¿Quieres lucirte con tus invitados? Prepara esta deliciosa crema de setas con espuma de queso parmesano. La presentación en vasitos, además, le da otra categoría. No te pierdas la receta.

Sopas y cremas aceite de oliva, cebolla, nata, navidad, queso parmesano, setas

Pesto de pistachos, una salsa para pasta deliciosa

06/10/2023

Receta de pesto de pistachos

Para hacer este pesto sustituimos los piñones por pistachos. Además, le damos un toque de ralladura de limón que le va fenomenal. El resultado es delicioso. Tienes que probarlo.

Salsas aceite de oliva, ajo, albahaca, pistachos, queso parmesano

Aperitivo de hojaldre con pesto, receta fácil y vistosa

10/08/2023

Aperitivo de hojaldre con pesto

¿Te gusta la salsa pesto? ¿Buscas una receta original en la que utilizarlo? Pues aquí tienes una que, además, es bien sencilla. Sorprende a tus comensales con estas espirales de hojaldre crujientes y sabrosas.

Aperitivos y tapas aceite de oliva, ajo, albahaca, hojaldre, queso parmesano

Pasta alla sorrentina, receta típica italiana

29/06/2023

Receta para hacer pasta a la sorrentina

El tomate, la mozzarella y el parmesano son los tres ingredientes encargados de darle sabor a este plato de pasta típicamente italiano. Entra y aprende a prepararlo.

Pasta aceite de oliva, albahaca, queso mozzarella, queso parmesano, tomate

Espirales de hojaldre con tomate seco, parmesano y aceitunas

22/07/2022

Espirales de hojaldre con tomate seco y queso parmesano

¿Buscas ideas para un aperitivo fácil, rápido de hacer y rico? Hoy te propongo unas espirales de hojaldre rellenas de tomate seco, queso parmesano y aceitunas.

Aperitivos y tapas aceitunas, hojaldre, navidad, queso parmesano, tomate seco

Pastel de acelgas y calabacín muy rico

17/03/2022

Pastel de calabacín y acelgas, receta fácil

¿Te da pereza tomar verduras? ¿No hay manera de que tus hijos las coman? Este pastel de acelgas y calabacín puede ayudarte con ello. Queda buenísimo y muy suave. Echa un ojo a la receta.

Verduras y vegetales calabacín, nata, nuez moscada, puerro, queso parmesano

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¡Hola! Detrás de este proyecto estoy yo, Guadalupe, una aficionada a la cocina y, sobre todo, a la repostería. … Leer más

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