Recetas de cocina y postres - Código Cocina

Blog de recetas de cocina casera fáciles y deliciosas. Recetas explicadas paso a paso, con las mejores fotos y todos mis trucos para que te queden perfectas.

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Salmón al curry con leche de coco

11/04/2024

Salmón al curry con leche de coco

¿Te gustan los platos con aroma thai? No te pierdas este salmón al curry con leche de coco. Acompañado de un poco de arroz blanco queda delicioso y no es nada difícil de hacer. Aquí tienes la receta.

Pescados y mariscos cebolla, curry, leche de coco, salmón, tomate

7 experiencias gastronómicas en Madrid y Barcelona que no te puedes perder

08/04/2024

¿Eres de los que aprovecha cualquier viaje para probar la gastronomía local? ¿Te encanta descubrir nuevos locales para comer? Si vas a visitar Madrid o Barcelona, o si vives en alguna de estas ciudades, no te puedes perder todos los planes gastronómicos que ofrecen.

Gastronomía

New York cheesecake, la auténtica tarta de queso americana

05/04/2024

Receta para hacer New York Cheesecake

Suave al paladar, cremosa y muy rica. ¿Quieres disfrutar de un postre goloso y fácil de hacer? Prepara esta New York cheesecake, la tarta de queso típica americana que triunfa fuera de sus fronteras.

Tartas y pasteles huevo, limón, mantequilla, queso crema

Dorada a la bilbaína, receta tradicional

03/04/2024

Dorada a la bilbaína con pimentón

Un refrito de ajos con un toque de pimentón es el encargado de dar sabor a este delicioso pescado. Prepara esta dorada a la bilbaína y disfruta de una receta sencilla, típica y muy rica.

Pescados y mariscos aceite de oliva, ajo, pimentón

Leche frita de chocolate

26/03/2024

Leche frita de chocolate muy cremosa

¿Te gusta la leche frita? ¿Y el chocolate? En esta receta fusionamos ambos conceptos para conseguir un postre cremoso e irresistible. Prepara esta leche frita de chocolate y compruébalo de primera mano.

Otras recetas dulces cacao, chocolate, naranja

Huesillos extremeños, receta tradicional

18/03/2024

Huesillos extremeños, receta tradicional

¿Quieres preparar un dulce tradicional para Semana Santa? Te propongo hacer unos huesillos extremeños. Son muy parecidos a las rosquillas, incluso más fáciles de hacer. Aquí te dejo la receta.

Otras recetas dulces aceite de oliva, anís

Cómo hacer puré de patatas cremoso

12/03/2024

Puré de patatas cremoso

Parece mentira que aún no hubiera publicado ninguna receta de puré de patatas. ¡Con lo rico que está! Para remediarlo, aquí te enseño a prepararlo en su versión más cremosa.

Guarniciones nata, patata

5 electrodomésticos baratos que no pueden faltar en tu cocina

11/03/2024

Pequeños electrodomésticos para preparar un desayuno delicioso

Equipar bien tu cocina a veces es cuestión de poco dinero. Aquí tienes 5 electrodomésticos baratos y prácticos que no pueden faltar en ninguna casa. Los usaras prácticamente todos los días.

Utensilios

Consigue una cocina de ensueño: electrodomésticos de lujo que fusionan funcionalidad y estilo

07/03/2024

Electrodomésticos de lujo para una cocina de ensueño

Elegir unos electrodomésticos que combinen la funcionalidad con el estilo es indispensable para conseguir tu cocina de ensueño. Descubre cómo escoger unos electrodomésticos de calidad te ayudará a elevar el nivel de tu cocina.

Utensilios

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¡Hola! Detrás de este proyecto estoy yo, Guadalupe, una aficionada a la cocina y, sobre todo, a la repostería. … Leer más

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