Jugosa, tierna y en su punto justo de cocción. ¿El secreto para que esta cinta de lomo quede así de rica? Cocinarla a la sal. Entra y te cuento cómo se hace.
Receta de pisto con tomate frito Hida
El pisto es una receta de lo más tradicional, fácil de hacer y sabrosa. Si lo acompañamos de huevo, ya es un plato completo. Entra y te cuento cómo lo preparo.
Pimientos del piquillo rellenos de atún
¿Tienes invitados y quieres sorprenderles con un entrante vistoso? ¿Qué te parecen unos pimientos del piquillo? Estos van rellenos con atún y cubiertos de una salsa bechamel deliciosa. Entra y aprende a prepararlos.
Diferencias entre el café natural, torrefacto y mezcla. ¿Cuál es mejor?
La forma en la que se tuesta el café tiene mucho que ver en su aroma, color y sabor. Entra y conoce un poco más sobre las diferencias entre estos tres tipos de café.
Galletas de albaricoque y almendra, receta fácil
¿Tienes en casa algunos orejones de albaricoque y no sabes qué hacer con ellos? Prueba esta receta de galletas y tendrás un delicioso desayuno o merienda en un santiamén.
5 recetas de aperitivos fáciles para disfrutar con amigos
Cuando tenemos invitados en casa nos gusta ofrecerles lo mejor. Pero esto no siempre es sinónimo de pasarse horas en la cocina. Aquí tienes algunas ideas de tapas y aperitivos fáciles de hacer, pero deliciosas
Quiche de calabacín y queso de cabra
¿Tienes invitados y quieres preparar algo especial, pero rápido? ¿Qué tal una tarta salada? Prueba con esta deliciosa quiche de calabacín y queso de cabra. ¡Les encantará!
Sopa de ajo o sopa castellana: la receta más fácil y tradicional
¿No tienes primer plato para la comida? ¿Tienes un poco de pan duro, unos huevos y jamón? Entonces puedes preparar esta sencilla sopa y disfrutar de uno de los platos más tradicionales de nuestra gastronomía.
Bizcocho de fruta escarchada, receta de aprovechamiento
¿Te ha sobrado algo de fruta escarchada estas Navidades y no te apetece comértela? No la tires a la basura; aprovéchala para preparar este esponjoso y aromático bizcocho. Entra y te cuento cómo se hace.