Recetas de cocina y postres - Código Cocina

Blog de recetas de cocina casera fáciles y deliciosas. Recetas explicadas paso a paso, con las mejores fotos y todos mis trucos para que te queden perfectas.

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Galletas saladas de queso, receta fácil

18/11/2020

Galletas saladas de queso

¿Te apetece un aperitivo fácil de preparar, casero y delicioso? Si es así no te puedes perder la receta para hacer estas galletitas de queso. Quedan muy crujientes y con un sabor buenísimo.

Aperitivos y tapas queso

Pesto de nueces, versión económica de la famosa salsa italiana

12/11/2020

pesto casero con nueces

El pesto es una de mis salsas favoritas, no solo por lo fácil que es de preparar, sino porque el aroma a albahaca me encanta. Esta versión te saldrá un poco más económica que la tradicional porque usamos nueces en lugar de piñones.

Salsas aceite de oliva, ajo, albahaca, nueces, queso parmesano

Cómo hacer rosquillas de anís caseras

05/11/2020

Rosquillas fritas con anís

Esponjosas, tiernas y con un toque de anís. Estas rosquillas quedan tan ricas que es difícil comerse solo una. Son perfectas para acompañar el café de la tarde, para disfrutar de un desayuno en familia… Pruébalas y me cuentas.

Otras recetas dulces anís, limón

Salmón con salsa de naranja y almendras

29/10/2020

Salmón con salsa de naranja

Los sabores de la naranja y el salmón se combinan a la perfección en esta receta. Si en casa os cuesta comer pescado te la recomiendo; queda deliciosa.

Pescados y mariscos almendra, miel, naranja, puerro, salmón, soja

Pasta con queso gorgonzola y nueces

22/10/2020

Pasta con queso gorgonzola y nueces

Esta receta no puede ser más fácil de hacer. Si te gusta el queso y no tienes mucho tiempo para cocinar, este plato de pasta es ideal para ti.

Pasta nata, nueces, queso crema, queso gorgonzola

Galletas de chocolate fáciles, receta infalible

15/10/2020

Galletas de cacao o de chocolate fáciles

Si te gusta el chocolate no dejes escapar esta receta. Se trata de unas galletas de chocolate muy sencillas y fáciles de hacer. Perfectas para cualquier momento del día.

Galletas chocolate, maicena, mantequilla, vainilla

Empanadillas de atún y huevo, receta muy fácil

08/10/2020

Empanadillas de atún y huevo

¿Quieres preparar algo rico para cenar pero que no te dé mucho trabajo? ¿Te gustan las empanadillas? Si es así esta receta te va a encantar. Échale un vistazo y aprende a preparar estas tradicionales empanadillas de atún, huevo y tomate.

Aperitivos y tapas atún, huevo, tomate

Risotto a la parmesana con Mambo

01/10/2020

Risotto a la parmesana en Mambo

El risotto a la parmesana es una de las recetas más tradicionales y fáciles de la gastronomía italiana. Pese a los pocos ingredientes que lleva queda de lo más sabroso. Aquí tienes la receta adaptada para el robot de cocina Mambo.

Arroces cebolla, mantequilla, queso parmesano

Bizcocho de manzana clásico, receta fácil

24/09/2020

bizcocho de manzana clásico

La manzana, uno de los ingredientes más empleados en repostería, es la estrella de esta receta. Si te gustan los bizcochos ligeramente húmedos y cargados de sabor, no te la pierdas. Ya verás qué fácil es de preparar,

Bizcochos limón, manzana

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¡Hola! Detrás de este proyecto estoy yo, Guadalupe, una aficionada a la cocina y, sobre todo, a la repostería. … Leer más

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