¿Quieres sorprender a tus invitados con un entrante rico y vistoso? Echa un vistazo a estas cestitas de masa filo con brandada de bacalao. Son algo elaboradas de hacer pero quedan espectaculares.
Recetas de cocina salada
Lubina al horno con patatas, receta fácil
La lubina es uno de los pescados más delicados y sabrosos que hay. Además, su preparación es muy sencilla. Aquí te explico cómo hacerla al horno acompañada de unas patatas como guarnición.
Ensalada con granada, queso de cabra y nueces
Si escogemos bien los ingredientes y el aliño, una ensalada puede ser un plato de lo más vistoso y festivo. Como ejemplo de ello aquí tienes esta ensalada. Entra y mira cómo se prepara.
Tartaletas de queso roquefort, nueces y manzana
Estas tartaletas son perfectas para servir como entrante o aperitivo en cualquiera de nuestros menús de Navidad. Además, son fácil de preparar y quedan muy vistosas en la mesa. Entra y te cuento cómo se hacen.
Solomillo de cerdo al horno con manzanas y ciruelas
El protagonista de esta receta es el solomillo de cerdo ibérico. Combinado con manzanas y ciruelas da como resultado un plato repleto de sabor y de lo más festivo. No te lo puedes perder.
Hummus de lentejas, receta saludable
El hummus de lentejas es una versión de este tradicional plato árabe igualmente rico y saludable. Es perfecto para disfrutar de todo lo bueno de las legumbres de una manera original.
Receta de mahonesa que no se corta
¿No sueles hacer mahonesa porque se te corta? Pues aquí tienes la receta definitiva: una mahonesa hecha con huevo duro. Entra y échale un vistazo.
Berenjenas a la parmesana (receta de lasaña de berenjenas)
Las berenjenas a la parmesana es un plato formado por varias capas de berenjena, salsa de tomate, mozzarella y parmesano. Es algo elaborado pero queda absolutamente delicioso. Aquí tienes la receta.
Crema de calabacín, puerro y patata
Esta crema de calabacín y puerro es de los platos que más me gusta preparar cuando comienza el frío. Si te apetece ver cómo la preparo, no te pierdas la receta.
Recetas saladas explicadas paso a paso
¿Te gusta cocinar? ¿Tienes invitados y les quieres sorprender con una comida casera? Aquí encontrarás las mejores recetas saladas con las que preparar deliciosos platos de carnes, pollo o pescado, pasando por recetas de sopas, verduras y vegetales, sin olvidar algún que otro suculento plato de pasta. Tampoco pueden faltar recetas saladas de aperitivos, entrantes o snacks para disfrutar en buena compañía.
Si te gusta la cocina salada, estás en el lugar adecuado. Navega por mi blog y descubre todos los platos salados que he preparado para ti. Recetas explicadas paso a paso y acompañadas de las mejores fotos para que te salgan igual que a mí.
No te olvides de leer hasta el final de la página porque ahí te doy todos mis consejos y trucos de cocina. Síguelos y conseguirás que la receta te quede perfecta.