¿Quieres preparar un dulce rico, sencillo y con un toque navideño? ¿Tienes en casa una tableta de turrón de Jijona? Si es así te propongo esta receta de galletas. Échale un vistazo.
Recetas con canela dulces y saladas
Crumble de manzana, receta fácil
¿Buscas la receta de un postre fácil de hacer y muy rico? Te propongo un crumble de manzana, un dulce donde la fruta es la protagonista y que se prepara en un abrir y cerrar de ojos.
Cómo hacer natillas caseras, receta fácil
¿Quieres saber cómo preparar las natillas tradicionales de toda la vida? Pues no te pierdas esta receta, ya verás que no puede ser más fácil.
Bizcocho de calabaza con especias
¿Quieres disfrutar de un bizcocho aromático, tierno y lleno de sabor? En ese caso esta es tu receta. No te pierdas este delicioso bizcocho de calabaza con un toque de especias.
Bizcocho de yogur, plátano y miel
Imagina una taza de tu bebida favorita acompañada de un trozo de tierno y jugoso bizcocho de yogur casero. ¿Te gusta la idea? Pues aquí tienes la receta para hacer el bizcocho; ya verás qué bueno sale.
Cómo hacer moussaka griega
La moussaka griega es más que una lasaña de berenjenas. Es una sucesión de deliciosas capas de vegetales, carne picada bien condimentada y una suave bechamel que lo baña todo. Suena rico, ¿verdad? Pues aquí tienes la receta para prepararla en casa.
Cómo hacer polvorones caseros y tradicionales
¿Sabías que hacer polvorones caseros es muy fácil? Se necesitan pocos ingredientes y el proceso es mucho más sencillo de lo que piensas. Si quieres disfrutar de nuevo del auténtico sabor de los polvorones echa un vistazo a la receta.
Bizcocho de nata y nueces esponjoso y fácil
¿Te apetece disfrutar de un dulce casero, tierno, rico y esponjoso? ¿Y que sea fácil de preparar? No sigas buscando porque esta receta para hacer bizcocho de nata con nueces te va a encantar.
Galletas de canela caseras, receta fácil
Pocas cosas hay más reconfortantes que acompañar una taza de café, té o chocolate de unas buenas galletas caseras. Estas son de canela y tan fáciles de hacer que, si las pruebas, te aficionas a ellas seguro.
Cocinar con canela: aroma y sabor en tu cocina
Las recetas con canela son un viaje sensorial que combina tradición, salud y un toque exótico en cada bocado. Esta especia milenaria, originaria de Sri Lanka y otras regiones del sudeste asiático, ha sido valorada desde la antigüedad tanto por su sabor inconfundible como por sus propiedades medicinales.
La canela es increíblemente versátil en la cocina. Aunque es famosa por su papel protagonista en postres como arroz con leche, bizcochos, galletas, natillas o compotas, también tiene cabida en platos salados. En guisos, currys, salsas o recetas de carne como el cordero especiado, la canela aporta profundidad y un toque cálido difícil de igualar.
En esta sección encontrarás una cuidada selección de recetas con canela para todos los gustos: dulces caseros, aperitivos y platos principales con toques orientales y mucho más.
Propiedades de la canela
Cocinar con canela no solo añade un aroma cálido y envolvente, sino que también aporta beneficios nutricionales. Es rica en antioxidantes, ayuda a regular el azúcar en sangre y tiene efectos antiinflamatorios, lo que la convierte en un ingrediente tan saludable como sabroso.
Anímate a cocinar con canela y transforma tus platos con el poder aromático de esta especia milenaria. ¡Déjate inspirar y añade magia a tu cocina con cada cucharada!