Recetas de cocina y postres - Código Cocina

Blog de recetas de cocina casera fáciles y deliciosas. Recetas explicadas paso a paso, con las mejores fotos y todos mis trucos para que te queden perfectas.

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Cómo hacer macarrones con atún y tomate

22/02/2018

Y así de rica queda la pasta con atún

¿Quieres preparar un plato rico, fácil de hacer, rápido y que guste a toda la familia? Pues estos macarrones con salsa de atún y tomate son la receta que estabas buscando.

Pasta atún, cebolla, pimiento, queso parmesano

Cómo hacer guiso de carne con patatas

19/02/2018

Carne guisada con patatas

¿Te gustan los platos de cuchara? Si es así este tradicional guiso de carne con patatas seguro que te gusta. Es el de toda la vida, lo cual no impide que esté buenísimo y siente fenomenal al cuerpo cuando hace frío.

Carnes y aves cebolla, zanahoria

Cómo hacer cupcakes de red velvet

13/02/2018

cupcakes de red velvet

No es necesario que sea San Valentín para preparar unos deliciosos cupcakes de red velvet. Estos están recubiertos con un frosting de queso crema y quedan muy tiernos y esponjosos. ¡No te pierdas la receta!

Magdalenas, cupcakes y muffins cacao, queso crema

Tarta tres chocolates (sin cuajada)

08/02/2018

Cómo hacer tarta de tres chocolates

La tarta tres chocolates es uno de los postres más fáciles de hacer y resultones. Además, le gusta a casi todo el mundo, así que no esperes más para aprender a prepararla.

Tartas y pasteles chocolate, chocolate blanco, gelatina, nata

Cómo hacer ensalada Waldorf, receta fácil y deliciosa

01/02/2018

Ensalada Waldorf

Aquí tienes una ensalada llena de sabor que combina el dulzor de las pasas con el crujiente de la manzana y las nueces. Se trata de la ensalada Waldorf, un plato clásico que nunca pasa de moda.

Ensaladas apio, lechuga, manzana, nueces, uvas pasas

Blinis de salmón ahumado y salsa tártara

25/01/2018

Blinis de salmón con salsa tártara

Cómo hacer blinis de salmón ahumado con salsa tártara: un aperitivo fácil y rápido. Descubre esta receta de canapés de salmón, explicada paso a paso y con fotos.

Aperitivos y tapas salmón

Mousse de requesón con miel, dátiles y nueces

18/01/2018

Mousse de requesón con miel, dátiles y nueces

El requesón es el protagonista de este rico y ligero postre, un bocado perfecto para terminar una comida copiosa sin quedar empachado de dulce.

Postres de cuchara dátiles, miel, nata, nueces, requesón

Quiche de verduras y queso tierno

10/01/2018

Quiche de verduras y queso

¿Te gustan las quiches? Estas tartas saladas son preparaciones muy versátiles, sabrosas y fáciles de hacer. Si quieres que sea una receta 100% casera, en esta entrada te explico también cómo hacer la masa quebrada.

Verduras y vegetales calabacín, cebolla, huevo, nata, puerro, zanahoria

Cómo hacer salsa tártara casera: receta infalible

02/01/2018

Salsa tártara

La salsa tártara es uno de los condimentos más fáciles y sabrosos de preparar. Combina con cantidad de alimentos y está deliciosa. Si quieres saber cómo prepararla en casa, aquí tienes la receta.

Salsas alcaparras, cebolla, huevo, mostaza, pepinillos

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¡Hola! Detrás de este proyecto estoy yo, Guadalupe, una aficionada a la cocina y, sobre todo, a la repostería. … Leer más

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